Отчет по практике в ТОО «КазНИИПСХП»
Отчет по практике, 23 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью прохождения профессиональной практики является формирование устойчивых профессиональных компетенций, через активное участие студента в деятельности учреждения, организации, формирование способности самостоятельно и качественно выполнять задачи на занимаемой должности, принимать обоснованные решения.
В задачи практики входит:
Знакомство с реальной практической работой производственного процесса в институте. Изучение и анализ опыта производственной деятельности отдельных участков, отделов или института в целом.
Изучение основ глубокой переработки зернового сырья с получением новых видов крахмалопродуктов.
Содержание
Введение
2
1 Основная часть
3
1.1 История развития института
3
1.2 Характеристика основной деятельности института и его отделов
4
1.3 Процессы и аппараты биотехнологического производства в институте
5
1.4 Основы технологии биопроизводства
8
1.5 Методы охраны труда и окружающей среды
9
2 Индивидуальное задание
12
Заключение
15
Список использованной литературы
Вложенные файлы: 1 файл
Отчет АСеля.docx
— 286.72 Кб (Скачать файл)Заключительным этапом задания было: фиксация крахмальных зерен на фото и их изменение с помощью микроскопа.
Заключение
В процессе выполнения определенных заданий практики я приобрела многие теоретические знания и навыки, полученные в процессе практики.
В процессе проделанной работы в ходе практики можно сделать следующие выводы:
- ознакомилась со структурой управления организацией, организационной структурой, с системой профессиональных обязанностей и должностными инструкциями специалистов отдела;
- освоила определение натуры зерна, выделение средних и среднесуточных проб и выделение навески массой 25, 50 и 100;
- выделение крахмала различных сортов картофеля.
Список использованной литературы
1. http://kai.gov.kz
2. http://articles.gazeta.kz