Направления повышения уровня рентабельности

 

Методика  расчета резервов увеличения прибыли  и рентабельности разработана Савицкой Г. В.

Основные  источники резервов увеличения суммы  прибыли (которые определяются по каждому  виду продукции):

увеличение  объемов реализации продукции;

снижение  ее себестоимости;

повышение качества товарной продукции;

реализация  ее на боле выгодных рынках и т.д. (рис. 1.1) [50, с.472]

 

Рисунок 1.1. Основные направления поиска резервов увеличения прибыли от реализации продукции

 

Для определения  резервов прибыли за счет увеличения объема реализации продукции необходимо ранее выявленный резерв роста объема реализации (Р↑VРП) умножить на фактическую  прибыль (П'i ф) в расчете на единицу  продукции соответствующего вида [35, с.233]:

 

Р↑ПVрп = У (Р↑VРПi * П'i ф)     (7)

 

Основные  источники увеличения резервов производства и реализации продукции приведены  на рис. 1.2 [36, с.89]

 

Рисунок 1.2. Источники резервов увеличения объема и реализации продукции

 

Подсчет резервов роста прибыли за счет снижения себестоимости  товарной продукции и услуг (Р↑Пс) осуществляется следующим образом: предварительно выявленный резерв снижения себестоимости (Р↓С) каждого вида продукции  умножается на возможный объем ее продаж с учетом резервов его роста [35, с.234]:

 

Р↑Пс = У Р↓С (VРПi * Р↑VРПi)     (8)

Основными источниками  снижения себестоимости продукции (Р↓С) являются:

увеличение  объема ее производства за счет более  полного использования производственной мощности предприятия (Р↑VВП);

сокращение  затрат на производство (Р↓З) за счет повышения  уровня производительности т руда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводительных расходов, производственного брака и т.д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

            2. АНАЛИЗ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ «ФИРМЫ МОКА» ООО

2.1. Организационно-экономическая  характеристика              «Фирмы Мока» ООО

«ФИРМА МОКА» ООО –  многоотраслевое хозяйство и  наряду с основной задачей – торговым обслуживанием населения, занимается производством продукции, заготовками  сельхозпродукции и сырья, оказывает  платные услуги и осуществляет доставку товаров в объекты торговли и  общественного питания.

«ФИРМА МОКА» ООО зарегистрировано решением Гродненского городского исполнительного  комитета №0037335, от 09 октября 2009 года в  Едином государственном реестре  юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 500048345.

«ФИРМА МОКА» ООО является юридическим лицом, некоммерческой организацией, создаваемой в форме  потребительского кооператива, имеет  самостоятельный баланс, расчетный  и иные счета в банках и иных небанковских кредитно-финансовых организациях, печать с полным наименованием, штампы. Свою деятельность осуществляет на основании  лицензий, выданных для функционирования.

Основным видом деятельности является заготовительно-производственная деятельность.

На предприятии существует линейная система управления. Это означает непосредственное подчинение руководителю коллектива всех работников участков. В этом случае система звеньев  управления, в общем, совпадает с  системой звеньев процесса производства.

Линейная система обеспечивает чёткое формулирование задач (выдачу заданий), полную ответственность работников за результаты работы. Но вместе с тем  ограничивает возможности использования  компетентных специалистов в ходе осуществления  управления отдельными участками.

 

Списочная численность работающих в «ФИРМА МОКА» ООО по состоянию  на 1 января 2013 года составила 41 человек. Все работники предприятия работают в соответствии с коллективным договором  и контрактами, с учетом уровня образования  руководящих работников, специалистов и профессиональной подготовкой  рабочих. Структура кадров «ФИРМА МОКА»  ООО, характеризующая соотношение  различных категорий персонала, приведена в таблице 2.1.

 

Таблица 2.1 – Структура кадров по состоянию за 2010-2012 гг.

Категория работников	2010	2011	2012
Начальник цеха	1	1	1
Техник-технолог	1	1	1
Мастер	1	1	1
Мойщик сырья	2	2	2
Сортировщик и калибровщик, очиститель сырья	12	12	12
Укладчик-упаковщик	6	6	6
Грибовар	1	1	1
Оператор быстроморозильного агрегата	3	3	3
Водитель автопогрузчика	4	4	4
Водитель автомобиля	1	1	1
Грузчик	5	5	5
Слесарь-ремонтник	2	2	2
Оператор холодильного оборудования	2	2	2
ВСЕГО	41	41	41

Примечание – Источник: данные предприятия.

 

Исходя из данных таблицы  2.1 можно сделать вывод, что численность рабочих мест полностью укомплектована и растет с каждым годом, что соответствует нормам выполнения работ в цехе заморозки. Вместе с тем, необходимо отметить, постоянство общей численности, что в свою очередь является свидетельством устойчивой кадровой политики предприятия.

Большое внимание уделяется  на предприятии подбору и расстановке  кадров. Подбор кадров производит начальник  отдела кадров по заявкам подразделений, составленным на основании штатного расписания и планов по труду утвержденным руководителем предприятия. Сведения об образовательном уровне работников предприятия приведены в таблице  2.2.

 

Таблица 2.2 – Сведения об образовательном уровне работников предприятия

Категория работников	Образование, человек
	Высшее	Среднее специальное	Профессионально-техническое	Среднее общее
Руководители	3	-	-	-
Специалисты	2	1	-	-
Служащие	1	-	-	-
Рабочие	-	33	1	-
Итого:	6	34	1	-

Примечание – Источник: данные предприятия.

 

На основании таблицы  2.2 можно сделать вывод, что предприятие укомплектовано в достаточном количестве квалифицированными кадрами, имеющими высшее (14,7 %) и среднее специальное образование (82,9 %). Рабочие имеют в основном среднее специальное (80,5 %).

Основные производственные фонды – материально-техническая  база предприятия. От их объема зависят  производственные мощности предприятия, уровень технической вооруженности  труда. Накопление основных фондов и  повышение технической вооруженности  труда обогащают процесс труда, придают труду творческий характер, повышают культурно-технический уровень общества. Проведем анализ материально-технической базы предприятия (табл. 2.3).

Таблица 2.3 – Структура, состав и динамика основных средств по первоначальной стоимости по «ФИРМА МОКА» ООО за 2012 год, тыс.руб.

Вид основных средств	Остаток на начало года			Поступило за год		Выбыло за год		Остаток на конец года			Наличие основных средств  на конец года в % к началу года
	сумма	удельный вес, %						сумма		удельный вес, %
Здания и сооружения	4655036	64,12		1452125		299321		5807840		63,13	124,8
Переда-точные устройства	251110	3,46		72103		6041		317172		3,45
Машины и оборудо-вание	1905102	26,24		684204		59301		2530005		27,50	132,8
Транспортные средства	320867	4,42		70060				390927		4,25	121,8
Вычислительная техника  и оргтехника	127267	1,75		26148				153415		1,67	120,5
Всего:	7259382	100,0		2304640		364663		9199359		100,0	126,7
В том числе активная часть  производственных основных средств	2032369		28,00		710352		59301		2683420		29,17	132,0
Износ всех основных средств	3254101		44,83		*		*		4102241		44,59	126,1
Остаточная стоимость  всех основных средств	4005281		55,17		*		*		5097118		55,41	127,3
Износ машин и оборудования	554780		29,12		*		*		668458		26,4	120,5

Примечание – Источник: собственная разработка

 

Как свидетельствуют данные табл. 2.3 в 2012 году, наибольший удельный вес в структуре основных средств занимают здания и сооружения. Их общий теперь удельный вес составляет на начало и конец 2012 года 64,12 и 63,13% соответственно. Вторая группа  по величине – это «Машины и оборудование». Ее удельный вес составляет 26,24 и 27,50% на конец и начало  года соответственно. Графически структура основных средств «ФИРМА МОКА» ООО в 2012 году представлена на рис. 2.1.

Рисунок 2.1 – Структура основных средств в «ФИРМА МОКА» ООО 2012г.

Примечание – Источник: собственная разработка

 

В «ФИРМА МОКА» ООО наибольший удельный вес в структуре основных средств  занимают здания и сооружения (от 51,24 до 64,13%). Стоимость машин и оборудования, участвующих в торгово-производственном процессе несколько меньше. Их удельный вес за анализируемые года составляет  от 26,24 до 38,79%. Отметим, что, несмотря на то, что стоимость машин и оборудования из года в год постоянно увеличивается, их удельный вес постоянно снижается. Это никак не связано с уменьшением  данной группы основных средств, а связано  это в первую очередь с параллельным увеличением стоимости зданий и  сооружений. Просто стоимость данной группы основных средств значительно  превышает стоимость машин и  оборудования, поэтому и удельный вес зданий и сооружений будет  большим, нежели вес машин и оборудования.   

Анализ  показателей оценки состояния основных средств обычно проводят в динамике, так как на практике отсутствует  планово-нормативная информация. Коэффициенты обновления, выбытия и прироста основных средств необходимо изучать взаимосвязанно (по всем основным средствам и отдельно - по производственным основным фондам, а внутри их - по отдельным видам основных средств), что позволяет глубоко проанализировать и оценить воспроизводство материально-технической базы торговли (табл. 2.4).

 

Таблица 2.4 – Показатели оценки состояния основных средств «ФИРМА МОКА» ООО за 2010-2012 года

Коэффициенты	2010 г.		2011 г.		2012 г.
	начало года	конец года	начало года	конец года	начало года	конец года
Коэффициент физического  износа	0,45	0,44	0,45	0,45	0,45	0,45
Коэффициент обновления	0,30		0,24		0,25
Коэффициент выбытия	0,003		0,02		0,05
Коэффициент  прироста основных средств	0,42		0,30		0,27
Доля активной части производственных основных средств, %	32,65	39,56	39,56	31,45	31,45	29,17
Фондовооруженность труда, тыс.руб./чел	7512,11		10390,8		14115,56
Техническая вооруженность  труда, тыс.руб./чел	2 757,7		3 635,2		4 259,7