Методы определения значений показателей качества
Контрольная работа, 19 Февраля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Метод широко применяется для определения показателей качества продукции, использование которой связано с эмоциональными воздействиями на потребителя (напитки, кондитерские, парфюмерные, швейные изделия и т. д.). Обычно органолептический метод применяется совместно с экспертным. При органолептическом методе используют балльные оценки показателей качества.
Содержание
1 Методы определения значений показателей качества…………………………….
3
2 Сертификация систем качества……………………………………………………...
7
Список использованных источников…………..………………………………...……
Вложенные файлы: 1 файл
№ 14568 тема 9 .doc
— 117.00 Кб (Скачать файл)- Выдать сертификат, имеющий широкое признание;
- Выполнить аудит и
сопутствующую деятельность
- Способствовать развитию и совершенствованию системы качества организации.
Порядок перечисленного произвольный.
Сертификация, будучи достаточно прибыльным бизнесом, способствовала росту числа сертификационных органов. Это могло бы повлиять на различия стандартов и ввести потенциальных клиентов в заблуждение относительно соответствия систем качества. В этой ситуации потребовалось разработать способ, с помощью которого поставщик мог бы получить уверенность в работе сертификационного органа. Именно по этой причине были созданы национальные регулирующие организации, например, Государственную службу Великобритании по аккредитации. Эти организации широко известны как органы по аккредитации, и их роль состоит в гарантировании того, что сертификация выполняется в соответствии с определенными стандартами.
Процесс аккредитации заключается в том, что аудиторы органа по аккредитации выполняют независимую оценку системы качества сертификационного органа. Однако, это - лишь часть более широкого процесса. Сертификационный орган должен подтвердить свою техническую компетентность для проведения оценки систем качества в тех отраслях, для работы в которых он планирует получить аккредитацию.
Сертификационный орган должен контролировать работу своих аудиторов в соответствии с требованиями органа по аккредитации - в частности, при подборе кандидатов в группу аудиторов необходимо работать лишь с людьми, имеющими должный уровень подготовки или опыта. Органы по аккредитации предоставляют перечень аккредитованных сертификационных органов, область их работы.
Кроме того. в органах по аккредитации также можно получить перечень сертифицированных компаний.
Руководство 62 и EN 45012
В системе аккредитации должен существовать утвержденный стандарт, соответственно которому может выполняться оценка сертификационных органов.
В 1986 году Международная
организация по стандартизации (ИСО)
и Международная Электротехниче
Руководство ИСО/МЭК 62 (19Q6) - Общие требования для организаций, выполняющих оценку и сертификацию систем качества (General requirements for bodies operating assessment and certification/registration of quality system), разработанные Комитетом оценки соответствия (Committee on Conformity Assessment) (CASCO) заменили Руководство ИСО/МЭК 48 в 1996 году и с тех пор это издание стало основой для аккредитации систем во всем мире. Пересмотренный стандарт EN 45012 (в январе 1998 года) аналогичен Руководству ИСО/МЭК 62 (1996) [13, c. 96].
В Руководстве ИСО/МЭК 62 (1996) рассматриваются следующие вопросы:
• Требования к органам по сертификации/регистрации - орган по сертификации/регистрации;
- сотрудники органа по сертификации/регистрации ;
- изменения в требованиях сертификации/регистрации;
- апелляции, жалобы и спорные вопросы.
• Требования к сертификации/регистрации
- заявление;
- подготовка к аудиту;
- аудит;
- отчет о проведении аудита;
- решение о сертификации/регистрации;
- процедуры надзора и повторного аудита;
- использование сертификатов и логотипов;
- доступ к протоколам жалоб поставщиков.
Системы аккредитации с
полным основанием позволяют гарантировать
эффективность процессов
Более подробную информацию и руководящие указания по применению Руководства ИСО/МЭК 62 можно найти следующих документах:
• Руководящие указания IAF по применению ИСО/МЭК Руководство 62:1996, или
• ЕА-7/01- ЕА Руководящие указания по применению EN 45012, первое издание, февраль 1998.
Международный форум по аккредитации (International Accreditation Forum) (IAF) объединяет ряд организаций из разных стран с целью обеспечения действия аккредитации сертификационных органов во всем мире. Второй документ издан Европейским обществом по аккредитации (European cooperation for Accreditation), участвовавшим в разработке руководства IAF и, как следствие, полностью отразившим требования документа IAF.
Использование сертификатов и логотипов
Сертификаты и сертификационные логотипы являются реальной выгодой, полученной в результате сертификации. Именно поэтому, важно убедиться в их правильном использовании, в частности, они не должны создавать впечатление о сертификации продукции. Сертифицирована система качества, а не продукция, и потенциальные потребители должны знать об этом.
В Руководстве ИСО/МЭК 62 (1996) и стандарте EN 45012 (январь 1998 года) четко указано что символ или логотип не должны использоваться на продукции, а сертификат или логотип не должны создавать впечатления о подтверждении соответствия продукции. Далее присутствует требование к органам по сертификации/аккредитации осуществлять контроль за должным использованием сертификатов и логотипов и предпринимать соответствующие действия, если обнаруживается их неправомерное использование [13, c.106].
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
- Басовский, Л. Е., Протасьев В. Б., Управление качеством: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 212 с.
- Быков, В.А., «Формирование конкурентоспособности инновационного продукта: концепции, методы, обеспечения»,2009г.
- Варакута, С. А., Управление качеством: Учебное пособие. – М.:ИНФРА-М, 2005. – 207 с.
- Гиссин, В. И., Управление качеством продукции: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. – 256 с.
- Горемыкин, В. А., Бугулов Э. Р., Богомолов А. Ю. Планирование на предприятии. Учебник. – М.: Информ.-издат. дом «Филинъ», 2009. – 328 с.
- Грибов, В. Д., Грузинов В. П. Экономика предприятия: Учебник. Практикум.- М.: Финансы и статистика, 2007.
- Жданов, С. А. Методы и рыночная технология экономического управления – М.: Изд-во « Дело и сервис», 2007. – 371 с.
- Кожекин, Г. Я., Синица Л. М. Организация производства: Учебное пособие. – Мн.: ИП «Экоперспектива», 2008. – 334 с.
- Кремнев, Г. Р. Управление производительностью и качеством: Учеб. пос. для экон.вузов – М.: ИНФРА-М, 2008. – 231 с.
- Окрепилов, В. В. Управление качеством: Учебник для студ. вузов, обуч. по спец. «Менеджмент». – М.: « Экономика», 2009. – 639 с.
- Организация, планирование и управление деятельностью промышленных предприятий /под ред. С. Е. Каменицера, Ф. Ф. Русина. – М.: «Высшая школа», 2008. – 243 с.
- Раицкий, К. А. Экономика предприятия: Учебник для ВУЗов. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: «Дашков и К», 2007. – 1012 с.
- Стратегический менеджмент и внутрифирменное планирование /под ред. В. А, Богомолова, В. Я. Рейгасс. – М.: МГАП «Мир книги», 2007. – 147 с.
- Управление качеством: Учебник для вузов по экон. спец. /под ред. Ильенковой С. Д. – М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2009. – 199 с.