Золи лиофильные и лиофобные

4.Получение лиофильных  золей

Лиофильные золи получают путем растворения ВМС в соответствующем  растворителе: белков в воде, каучуку  в бензоле, целлюлозы в эфире  и т.д.

Лиофильные золи обладают значительно большей устойчивостью  по сравнению с лиофобными, поэтому  они могут быть получены в сравнительно высоких концентрациях и обладают большой вязкостью и осмотическим давлением. Повышение концентрации лиофильных золей приводит к их застудневанию – переходу в гели.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Лиофильность и лиофобность  можно направленно изменять путём  химических превращений или физико-химических воздействий. Усиление взаимодействия вещества или поверхности тела с  окружающей жидкостью называется лиофилизацией, ослабление — лиофобизацией. Оба эти процесса имеют важное значение в производстве строительных и конструкционных материалов, в текстильной, целлюлозно-бумажной и др. отраслях промышленности.

Лиофилизация порошков, волокнистых  и пористых материалов облегчает  их смачивание и пропитку водой или  органическими жидкостями: растворами и расплавами полимеров, смолами, нефтепродуктами  и т. д. Лиофобизация тех же материалов защищает их от нежелательного смачивания, предотвращает их слёживание; лиофобизацию тканей и гладких поверхностей используют для предохранения их от загрязнений, уменьшения адгезии липких тел. В технологической практике как лиофилизацию, так и лиофобизацию поверхностей различных тел часто осуществляют специально подобранными поверхностно-активными веществами или полимерными соединениями.

Список литературы

1. Пасынский А. Г., Коллоидная химия, 3 изд., М., 1968

2. Фролов Д.Г. Курс коллоидной химии. М., 1989

3. Ребиндер П. А., Фигуровский Н. А., Коллоидная химия , в кн.: Развитие физической химии в СССР, под ред. Я. И. Герасимова, М., 1967, с. 239

4. Петрянов-Соколов И.В. Коллоидная химия и научно-технический прогресс. М., 1988