Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Сентября 2014 в 21:38, лабораторная работа
Цель органического синтеза: получение конечного продукта, имеющего какое-либо практическое применение или служащего исходным материалом для дальнейших исследований. Органический синтез проводится также для доказательства строения природных и искусственно получаемых веществ. Во всех случаях – это комплексное исследование, включающее ряд последовательных этапов:   выбор пути синтеза;  экспериментальное проведение реакций;  выделение и очистка целевого продукта. Контроль чистоты;  подтверждение состава и строения полученного вещества.
 Цель работы: синтезировать уксусноизоамиловый эфир исходя из  35 см³ изоамилового спирта.
В них содержится:
Уксусная кислота:
n= 0.323 × 0.98 = 0.317 моль.
Находим объем уксусной кислоты, необходимый для нашего синтеза:
Запишем новое мольное соотношение:
Изоамиловый спирт : Уксусная кислота = 0,323 : 0,317
3.2 Расчёт вспомогательных веществ
Рассчитываем необходимое количество серной кислоты. Для этого составим пропорцию:
для 27,7 см3 изоамилового спирта - 4 капли серной кислоты
для 35 см3 изоамилоаого спирта - х капель серной кислоты
Из пропорции х=(4 ∙ 35) : 27,7 ≈ 5 капель необходимо для выполнения синтеза.
Таким образом, для проведения нашего синтеза необходимо:
35 см3 изоамилового спирта,
18,128 см3 уксусной кислоты,
5 капель серной кислоты.
3.3 Таблица – Количества исходных веществ, применяемых в синтезе
Реагент  | 
  Число моль  | 
  Избыток, %  | 
  В граммах  | 
  Объем,   | |
химически чистого  | 
  раствора  | ||||
Изоамиловый спирт  | 
  0,323  | 
  100  | 
  -  | 
  --_---=542  | 
  35  | 
Уксусная кислота  | 
  0,317  | 
  98,1  | 
  -  | 
  -------  | 
  18,128  | 
IV Теоретический выход целевого продукта
Для расчёта теоретического выхода (ТВ), необходимо определить вещество, которое находится в недостатке. Из нового мольного соотношения видно, что уксусная кислота находится в недостатке, поэтому из 0,317 моль СН3COOH должно быть получено 0,317 моль уксусноизоамилового эфира. Тогда ТВ уксусноизоамилового эфира будет составлять:
ТВуиэ= 0,317 ∙ Муиэ = 0,317 ∙ 144 = 45,648 г
V Ожидаемый выход целевого продукта
Ожидаемый выход (ОВ) определяется по пропорции. Т.к. по условию методических указаний из 14,3 см3 уксусной кислоты - выход 21 г уксусноизоамилового эфира, то из 18,128 см3 выход – х:
14,3 см3 – 21 г
18,128 см3 – х г
ОВуиэ = (21 ∙ 18,128) : 14,3 = 26,62 г
Найдём процентный ожидаемый выход от теоретического выхода:
45,648 г – 100%
26,62 г – х %
ОВуиэ = (26,62 ∙ 100) : 45,648 = 58,32 %
VI Описание хода синтеза
В круглодонную колбу на 100 см3 с ловушкой и обратным водяным холодильником поместили смесь 18,128 см3 ледяной уксусной кислоты и 35 см3 изоамилового спирта. Прибавили 5 капель концентрированной серной кислоты, бросили несколько «кипелок» и нагрели на электроплитке (рис.1). Реакционная смесь должна кипеть. Постепенно в ловушке собирается жидкость, разделяющаяся на два слоя. Реакция считается законченной, когда количество выделившейся воды (нижний слой) будет равно вычисленному по уравнению реакции. Верхний слой из ловушки с помощью делительной воронки возвратили обратно в колбу.
После охлаждения реакционную смесь из колбы перелили в делительную воронку, промыли водой, затем 5%-ным раствором кальцинированной соды и вновь водой (до нейтральной реакции по лакмусу). Уксусноизоамиловый эфир сушили безводным сульфатом натрия или магния (до прозрачности раствора).
VII Схемы приборов и установок
1 – реакционная колба; 2 – водоотделитель; 
3 – обратный холодильник; 4 – 
электронагреватель; 5 – штатив лабораторный.                 
с удалением воды из реакционной смеси
1 – перегонная колба; 2 – насадка 
Вюрца; 3 – термометр; 4 – холодильник нисходящий; 
5 – аллонж; 6 – колба-приемник; 7 – электронагреватель; 
8 – штативы лабораторные.
Рисунок 2 – Установка для перегонки при атмосферном давлении
VIII Выделение и очистка сырого продукта
После высушивания продукт перегоняют (рис. 2). Собирают фракцию, кипящую при 138-142°С.
IX Подтверждение строения полученного соединения
 Структурная формула уксусноизоамилового   
эфира:                        
Показатель преломления: 1,40535
Плотность: 0,872
Х Практический выход целевого продукта
В результате получили 20 г уксусноизоамилового эфира, что на 7,5 % ниже ожидаемого выхода.
Список использованных источников
1 Методы очистки органических 
соединений: Методические указания 
к лабораторным работам по 
курсу органической химии для 
студентов всех 
2 Синтезы. Методические указания 
к лабораторным занятиям по 
курсу «Органическая химия» 
3 Нечаев Н.П., Еременко Т.В. Органическая химия. – М.: Высшая школа, 1985. – 463 с.
4 Петров А.А., Бальян Х.В., Трощенко А.Г. Органическая химия. – М.: Высшая школа. 1981. – 570 с.