Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2014 в 22:52, шпаргалка
Перманганатометрия – это метод обьемного анализа, в котором в качестве стандартного раствора используется раствор перманганата калия. Будучи сильным окислителем,в кислой среде перманганат калия окисляет многие вещества.
Метод пермангонометрии часто применяется при исследовании пищевых продуктов на содержание дубильных веществ, щавелевой кислоты, нитритов. Данным методом можно определить косвенно ионы Са2+. Ионы Са2+ осаждают в виде щавелекислого кальция (оксалат кальция), осадок растворяют в серной кислоте, при этом протекает реакция по уравнению.