Круизный туризм
Курсовая работа, 14 Января 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Цель курсовой работы: Изучение технологии разработки речных туров. Исследование и определение современного состояния круизного бизнеса на российском туристском рынке.
Задачами являются:
1) Проанализировать перспективность водных круизов.
2) Рассмотреть сущность речных путешествий.
3) Исследовать особенности разработки речных круизов.
4) Проанализировать состояние речных круизов в РФ.
5) Рассмотреть общие понятия об организации речных круизов в России.
6) Разработка тура.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ВОДНЫЕ КРУИЗЫ КАК ПЕРСПЕКТИВНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ В ТУРИЗМЕ 5
1.1 Сущность речных путешествий и круизов 5
1.2 Особенности разработки речных круизных туров 9
ГЛАВА 2. ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ РЕЧНЫХ КРУИЗОВ В РОССИИ 15
2.1 Речные круизы 15
2.2 Внутренние речные круизы 22
2.3 Речные прогулки (экскурсии) 25
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ТУРА 27
3.1 Создание программы обслуживания 27
3.2 Расчет стоимости тура 30
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ 35
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 36
ПРИЛОЖЕНИЯ
Вложенные файлы: 1 файл
Vvedenie.docx
— 68.00 Кб (Скачать файл)
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ТУРА
3.1 Создание программы обслуживания
Предлагается интересный
речной тур: Ростов-на-Дону-Волгоград-
Учитывая, что города по курсу маршрута привлекательны с туристской точки зрения, имеют много исторических мест, посещение наиболее интересных объектов будут также включены в программу тура.
Развлекательная программа будет составлена с учетом разных возрастов и вкусов. Каждый вечер в барах судна будут работать профессиональные музыканты, выступят артисты разных жанров, будут проводиться конкурсные игровые программы.
Для путешествия выбран теплоход «Н.А.Некрасов».
«Н.А.Некрасов» - трехпалубный комфортабельный теплоход проекта 26-37-315, построенный в Чехословакии и прошедший полную модернизацию в 2005-2006 гг.
При модернизации на борту теплохода была проведена полная перепланировка кают и общественных помещений. Все каюты теплохода имеют увеличенную площадь и оснащены всеми удобствами (санузел со встроенными душевыми кабинами, кондиционер, телевизор со спутниковым приемом телеканалов, удобная мебель). Внутреннее убранство судна выполнено с применением современных материалов, при этом частично сохранены и отреставрированы исторические элементы декора теплохода.
В настоящий момент «Н.А.Некрасов»
- один из самых комфортабельных
пассажирских теплоходов на реках России,
превосходящий известные
К услугам туристов на борту:
- ресторана на 150 посадочных мест;
- 2 бара;
- конференц-зал;
- панорамный салон;
- спутниковая навигация;
- кабельное и спутниковое телевидение;
- пункт проката;
- медицинский пункт;
- солярий на свежем воздухе.
Описание маршрута :
Ростов-на-Дону – Ильевка – Волгоград - Старочеркасск – Ростов-на-Дону
Волгоград – город-герой. Ореолом славы и бессмертия окружено имя легендарного города-героя, он навечно вошел в летопись истории, как символ непобедимости нашего народа. С этим городом связана решающая битва, определившая коренной перелом в ходе Второй мировой войны, именно отсюда засветилась заря Победы.
Программа тура:
1 день
- 9.00 Отправка из города Ростов-на-Дону, размещение на теплоходе.
- 11.00 – 14.00 Свободное время. Знакомство с группой и программой тура.
- 14.00 – 15.00 Обед в ресторане теплохода.
- 15.00 – 18.00 Свободное время.
- 19.00 – 20.00 Ужин.
- 21.00 – 23.00 Дискотека.
2 день
- 9.00 Завтрак.
- 10.00-13.00 Игровая программа.
- 13.00-14.00 Свободное время.
- 14.00 – 15.00 Обед.
- 17.00 – Прибытие в поселок Ильевка.
- 17.00 – 18.30 пешеходная экскурсия к Монументу слияния двух фронтов - Сталинградского и Юго-Западного в годы Великой Отечественной войны, индивидуальный осмотр поселка Пятиморск.
- 19.00 отправление из поселка Ильевка.
- 20.00 – 21.00 Ужин.
- 22.00 Концерт джазовой музыки.
3 день
- 8.00 –прибытие в Волгоград.
- 9.00 Завтрак.
- С 11.00 Экскурсия по Волгограду (Мамаев Курган , историко-мемориальный комплекс, в который входит Музей Обороны, руины Мельницы, Дом Павлова и панорама "Сталинградской битвы". Дендрарий.
- 15.00 – 16.00 Обед в кафе.
- 17.00 Отправление из Волгограда.
- 18.00 Свободное время.
- 20.00 – 21.00 Ужин.
- 22.00 – отдых по интересам.
4 день
- 9.00 – 10.00 Завтрак.
- 11.00 – 13.00 Свободное время, отдых на борту.
- 13.00 – 14.00 обед в ресторане теплохода.
- 15.00 Прибытие в Старочеркасск.
- 15.00 –16.30 Посещение Атаманского дворца, колокольни, Вознесенского собора.
- 17.00 Отправление , свободное время.
- 20.00 – 21.00 Ужин.
- 22.00 – 1.00 Дискотека.
5 день
- 9.00 – 10.00 завтрак в ресторане теплохода.
- 11.00 – 13.00 Свободное время, отдых на борту.
- 14.00 -15.00- обед в ресторане теплохода.
- 15.00 -17.00 - свободное время.
- 19.00 Прибытие в Ростов -на-Дону.
3.2 Расчет тура
Стоимость тура зависит от следующих составляющих:
- количеств дней тура;
- питание;
- культурная программа (экскурсии);
- При выборе каюты для путешествий туристы могут выбрать различные варианты, которые зависят от цены и платежеспособности.
- Организация питания в туре предполагает следующие возможные варианты:
- одноразовое питание (как правило, завтрак);
- полу пансион (двухразовое питание в сутки, обычно завтрак и ужин);
- пансион (завтрак, обед, ужин).
- При организации культурной программы учитывается специфика региона, города, а также продолжительность и вид тура, возможности принимающей стороны и, естественно, платежеспособность клиента.
При расчете стоимости тура будем исходить из того, что:
- средняя стоимость пребывания на судне «Н.А.Некрасов» при продаже экскурсионных туров на 5 дней/4 ночи составляет 13 700 рублей на 1 человека.
- полная наполняемость теплохода – 137 пассажиров;
Стоимость страхования тура на одного человека в сутки составляет 70 руб.
70 руб. х 137 человек х 5 дней = 47 950 руб
Калькуляционная статья «Транспортные расходы» включает стоимость: аренды теплохода, транспортных расходов экскурсионное обслуживание при автобусных экскурсиях. В калькуляцию включаются те расходы, которые входят в обязательную программу тура.
Стоимость аренды теплохода – 137 х 13 700 р = 1 876 900 р
автобусные экскурсии по:
Волгоград - 3 микроавтобуса по 2000 р = 8000 р
Старочеркасск - 3 автобуса по 1700 р = 5100р
Итого на транспортное обслуживание = 1 890 900 р
Калькуляционная статья “Расходы на проживание”.
Калькуляционная статья “Расходы на питание” рассчитывается в зависимости от вида туризма.
Питание : из расчета : завтрак – 120 р, обед – 150 р, ужин 220 р:
день 3-й завтрак и обед
день 5-й завтрак и обед
остальные дни : завтрак, обед, ужин
( 150 р х 4 обеда + 120 р х 4 завтрака + 220 р х 4 ужина )х 137 чел = ( 600 + 480 + 880)х 240 = 268 520 р
Итого по статье «питание» - 268 520 р
Калькуляционная статья «Расходы на экскурсионную программу» включает только те расходы по экскурсионному обслуживанию, которые входят в обязательную программу тура.
В программу тура входят семь экскурсии:
Экскурсия в г.Волгограде 170 р х137 чел =23 290 р
Экскурсия в ст.Старочеркасская : 150 р х 137 чел =20 550 р
Итого на экскурсионное обслуживание : 43 840 р
Калькуляционная статья «Услуги турфирмы» включает расходы по сопровождению группы, бронирование транспорта, встречу и проводы в городах, реализацию туров и рекламу, составляет 7% от прямых затрат.
Сведем показатели в таблицу.
Таблица 2. – Показатели тура
Наименование калькуляционных статей |
в стоимостном выражении на группу |
на 1 человека |
Страховка |
47 950 |
350 |
Транспорт |
1 890 900 |
13 800 |
Питание |
268 520 |
1960 |
Экскурсионное обслуживание |
43 840 |
320 |
Итого прямых затрат |
2 251 210 |
16 430 |
Расходы турфирмы |
157 585 |
1150 |
Полная себестоимость |
2 408 795 |
17 582 |
Цена туристской путевки для конкретного покупателя данного тура будет определяться по формуле:
Ц1 = Sогр. + (Sогр. х Крент.)
где Ц1 – цена турпутевки для конкретного покупателя;
Sогр.. – себестоимость (ограниченная) данной турпутевки для фирмы;
Крент.. – установленный коэффициент рентабельности.
Ц1 =17582 + (17582 х 15%) = 20219
Зная цену тура и его себестоимость, можно рассчитать маржинальный доход туристской фирмы. Маржинальный доход – это величина, выражающая разницу между ценой турпутевки и ее себестоимостью.
Маржинальный доход от
продажи одной путевки
Мтур = Цпр.1 – Sогр.1
Мтур = 20219– 17582 = 2637
Для упрощения расчетов принимают, что фирма часть маржинального дохода от каждого тура направляет на оплату своих постоянных издержек и что эта часть составляет 30 %. Величина постоянных издержек, приходящихся на данный тур, и валовая прибыль тура в этом случае определяется по формуле:
Rп.тур = Мтур х 30 % / 100
где Rп.тур. – постоянные издержки, приходящиеся на данный тур;
Мтур. – маржинальный доход тура.
Rп.тур = 2637 х 30 % / 100 = 791
Величина валовой прибыли рассчитывается по формуле:
Пв.тур. = Мтур – Rп.тур.
где Пв.тур. – валовая прибыль данного тура;
Мтур – маржинальный доход данного тура;
Rп.тур. – постоянные издержки
фирмы, приходящиеся на данный тур.
Пв.тур. = 2637 – 791= 1846
Для определения чистой прибыли за год от тура необходимо из значения валовой прибыли за год вычесть величину налога на прибыль. Налоговое отчисление из прибыли рассчитывается по формуле:
Пч.год. = Пв.год – ( Пв.год. х Нал.ст)/ 100 %
Пч.год. = 1846 – (1846 х 24%)/ 100 % = 1402
Для оценки экономической эффективности необходимо знать общий доход от продажи тура в течение года. Доход тура определяется по формуле:
Дтур = Ц1 х Nгр
где Ц1 – цена путевки,
Nтур – количество туристов в группе.
Дтур = 20219 х 137 = 2770003
Показатель рентабельности турпродукта определяется как отношение маржинального дохода с одного тура к себестоимости тура:
Рпр. = М1. / S х 100 %
Рпр. = 2637/ 20219 х 100 % = 13 %
Сведем основные экономические показатели в таблицу.
Таблица 3. – Основные экономические показатели тура:
Показатель |
Единицы измерения |
Величина показателя |
1 |
2 |
3 |
Стоимость питания одного туриста |
руб. |
1960 |
Транспорт |
руб. |
13 800 |
Стоимость экскурсионного обслуживания одного туриста |
руб. |
320 |
Себестоимость тура |
руб. |
17 582 |
Цена туристской путевки |
руб. |
20219 |
Маржинальный доход от одной путевки |
руб. |
2637 |
Валовая прибыль |
руб. |
1846 |
Доход от реализации одной путевки |
руб. |
791 |
Показатель рентабельности турпродукта |
% |
13 |