Деятельность туроператора на рынке современного туризма
Курсовая работа, 19 Сентября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Цель курсовой работы: изучить основные положения, правила и закономерности работы туроператора, туристские ресурсы региона и на основе полученных знаний разработать направление туристского маршрута.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………3
Глава I. ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ТУРОПЕРАТОРА НА РЫНКЕ
СОВРЕМЕННОГО ТУРИЗМА………………………………………………8
1.1 Программный туризм, как основа современного туроперейтинга и
обслуживания туристов………………………………………………………8
1.2 Сегментация туристского рынка и классы туристского
обслуживания………………………………………………………………….17
1.3 Технология туроператорской деятельности и работа с поставщиками
услуг……………………………………………………………………………26
Глава II. ХАРАКТЕРИСТИКА РЕГИОНА…………………………………..36
2.1 Общие сведения о регионе………………………………………………..36
2.2 Туристские ресурсы и достопримечательности…………………………47
2.3 Инфраструктура региона………………………………………………….53
Глава III. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТУРА………………………………………61
3.1 Выбор маршрута и составление технологической карты
путешествия……………………………………………………………………61
3.2 Составление информационного листка и заполнение туристской
документации…………………………………………………………………70
3.3 Расчет стоимости тура…………………………………………………….81
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………..82
ЛИТЕРАТУРА…………………………………………………………………85
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………90
Вложенные файлы: 1 файл
Курсовая (5).doc
— 1.20 Мб (Скачать файл)Проектируя туристский продукт, туроператор исходит из собственных местных возможностей (ресурсов). Но сегодняшний международный туризм уже давно пошел дальше, создавая дополнительные аттрактивные ресурсы и мероприятия (тематические парки, сафари и рафтинг, шоу и фестивали). Это очень привлекательные мотивы для посещения туристами той или иной местности20.
Основой обслуживания туристов служит туристская программа, которая формируется из комплекса таких услуг, как проживание, питание, экскурсионное обслуживание, транспортные, досугово – развлекательные, спортивные, курортные, бытовые услуги и другое21.
Базисной основой для разработки туристских программ являются:
- живописное, вызывающее интерес место расположения объекта;
- хорошие погодно – климатические условия;
- хорошее санитарное состояние места отдыха, его чистота и ухоженность;
- комфортные и уютные гостиницы;
- здоровое и вкусное питание, его хорошая организация;
- максимальная изолированность от шума;
- наличие естественных водоемов22.
Эти данные получены из множества опросов, проведенных среди туристов. Они говорят о том, что создание благоприятных условий для отдыха – основа туристского программирования, именно на основе благоприятных рекреационных ресурсов и возможностей составляются программы обслуживания.
Туристские программы всегда обладают тематической направленностью. В зависимости от тематики тура составляется определенный набор услуг, который зависит от цели путешествия и уровня заказанной комфортности. При этом программа состоит из основных услуг, соответствующих цели путешествия, плюс дополняющие и сопутствующие услуги. Только целостный, разработанный на основе мирового опыта и маркетинговых исследований подход к программированию туристского отдыха и поездок приводит к положительному результату в обслуживании туристов23.
Подход к
туристскому программированию можно
условно разделить на три составляющие:
качество, оптимальность и
Программа обслуживания должна быть качественной и привлекательной для туриста. . Понятие качества программы обслуживания - комплексное понятие, которое включает следующие составляющие:
- потребительское качество каждой отдельной услуги;
- соответствие услуг их функциональному назначению (отдых, спорт, познание и др.)
- общее тематическое соответствие программы путешествия категории потребителей;
- гарантии предоставления соответствующих услуг;
- технологически грамотный порядок предоставления услуг.
Все это—основа программного туризма.
2. Программа обслуживания должна быть оптимальной. Например, программа горнолыжного тура считается оптимальной, несмотря на то, что в ее составе нет ни одной экскурсии, но зато организована возможность пользоваться трассами, подъемниками и бугелями, а вот познавательные программы не будут считаться таковыми без включения в них обязательных, тематически соответствующих путешествию экскурсий и культурных мероприятий.
Оптимальность обслуживания подразумевает:
- соответствие всех видов услуг одному уровню (классу) обслуживания;
- соответствие всех услуг тематике тура;
- адресную направленность тура на определенную, целевую группу потребителей;
- заблаговременное согласование программ обслуживания;
- гибкость программ, возможность замены тех или иных услуг;
- рациональное содержание обслуживания (мало услуг—скучно, много—утомительно для туристов)
- отсутствие тенденциозности в обслуживании, ненавязчивость в предоставлении услуг.
Необходимо
готовить такие программы
По мнению зарубежных специалистов, в основе продвижения любой программы обслуживания должны быть заложены следующие принципы:
- Освобождение. Клиент должен быть освобожден от всяких неприятных моментов.
- Оптимальное обслуживание. Клиент должен почувствовать соответствие всех услуг одному уровню, без «выпадения» в высшую или низшую категорию.
- Активность. Инициатива при обслуживании, в какой-то степени предупредительность, а также способность сделать для клиента то, что он не ожидает (приветственный коктейль или сувенир за счет гостиницы).
- Уважение к клиенту. Уважительное отношение к его желаниям, склонностям, увлечениям.
- Индивидуальный подход. Подход к обслуживанию клиентов, который не предусматривает обязательный набор услуг, а строится с учетом вкусов и потребностей клиента.
- Свобода от тенденций. Клиент должен чувствовать, что обслуживание – не цель, а желание удовлетворить его потребности.
- Наглядность объема обслуживания. Клиент должен заранее знать перечень услуг, подобранных для него.
- Корректность обслуживания и продажи. Клиент должен быть уверен, что, купив тур, он сделал правильный выбор.
- Наличие бесплатной информации об имеющихся турах и услугах. Это очень привлекательно для клиентов24.
Все эти принципы построены с учетом психологии современного человека. Хорошее обслуживание призвано удовлетворить его потребности. Основой туристской программы является цель путешествия. Турист не считает программу и обслуживание качественными, если цель путешествия не достигнута25. Например, при покупке тура на престижный курорт клиент предполагал, что будет много познавательных экскурсий, а в процессе обслуживания выяснилось, что на этом курорте все экскурсии предоставляются за дополнительную плату и при условии набора в экскурсионную группу необходимого количества человек. В результате турист не удовлетворен программой обслуживания. Положительная же реакция потребителя на обслуживание способствует восстановлению его здоровья.
Туристское обслуживание как продукт характеризуется не только комплексностью, но и такими специфическими факторами, как нематериальность, неосязаемость, неспособность к транспортировке и хранению, а также сильной зависимостью от конкретного исполнителя (гида, экскурсовода, инструктора и т.д.). Немаловажными также являются надежность, безопасность, информационная достоверность, психологический комфорт26.
На качество обслуживания влияет ассортимент предлагаемых услуг. Необходимы комплексность услуг и товаров, их направленность на конкретного потребителя, а также своевременность их предоставления, что оказывает огромное влияние на качество обслуживания.
Для качества туристского обслуживания имеют значение и такие, не поддающиеся прямому измерению характеристики, как эстетика, комфортность, этика, культура труда, поведения и речи27.
Высокое качество привлекает постоянных, лояльных к фирме потребителей и приносит ей добрую славу. Это важный фактор в решении клиента воспользоваться услугами фирмы. Качество определяет степень удовлетворения клиента, которое воздействует на его решение повторно обратиться за услугами и поддерживает хорошее мнение общественности. Исследования показали, что приобрести нового клиента в 4 – 6 раз труднее, чем удержать уже имеющегося. Удовлетворенный клиент также создает хорошее мнение у окружающих о качестве обслуживания в данной фирме.
Можно предложить следующую
примерную классификацию програ
А. По целям путешествия:
- туристско- оздоровительные маршруты ( с активными способами передвижения, купальные, горнолыжные, основанные на водных процедурах в помещении);
- экскурсионно-познавательные;
- спортивные (занятия различными видами спорта);
- обучающие (обучающие языку, отдельным видам спорта, ремеслу);
- зрелищно-развлекательные (посещение театров, кино, ярмарок, карнавалов, фестивалей и др.);
- туры по интересам (охота, рыбная ловля, сбор грибов и ягод, художественное и музыкальное творчество и др.);
- этнические и бытовые туры, т.е. связанные с изучением национальной культуры и нетрадиционного быта;
- свадебные путешествия;
- деловые и конгресс-туры;
- производственно-ознакомительны
е программы.
Б. По способу передвижения:
- Стационарные туры
- Маршрутные туры
- Хич-хайкин( путешествие автостопом)
- Велотуры
В. По составу участников путешествия.
- Групповые туры
- Индивидуальные туры
- Семейные туры
- Детский и подростковый
- Молодежный
- VIP-тур
Следует отменить, что этот перечень программ нельзя считать завершенным. Именно программное движение в туризме в значительной степени изменчиво по содержанию и зависит от таких не предсказуемых движений, как мода, увеличение, устаревание и потеря интересами. Поэтому с течением времени появляются новые виды программ и утрачивания прежними. Задача отслеживать и во время реагировать на происходящие изменения спроса и потребления.
Проблемы программного обслуживания, возникновения новых форм и направление в туризме обслуживанием на международном уровне ВТО признает актуальной проблему совершенствование программных форм обслуживания. Так в июне в 1998 г. в Лиссабоне была проведена международная конференция посвященная анализу основных тенденций туризма XXI века. В работе в одной из целей конференции было выявление тех сегментов туристского рынка, которые будут развиваться наиболее динамично
ближайшее десятилетие. Такими сегментами можно считать экологический туризм, круизы, активный отдых на воде, путешествия в приполярные области, пустыни, тропические леса. Были обнаружены результаты исследования «Туризм – взгляд в 2020» выявлены 5 сегментов рынка, где туристский продукт будет развиваться наиболее динамично: приключенческий, экологический, культурный, круизы и путешествия в тематические парки. Каждый из рассмотренных туров может быть интересен для конкретного сегмента туристского рынка. В следующем параграфе рассмотрим различные виды сегментов потребителей туристских услуг, потребности которых лежат в основе работы туроператора.
Говоря о программном туризме, мы пришли к выводу, что от качества обслуживания зависит многое. Фирмы, которые имеют более высокую рыночную долю и предоставляют более качественное обслуживание, чем конкуренты, получают и более высокую прибыль, чем подобные фирмы, но с меньшей рыночной долей и худшим качеством обслуживания.
Также важно отметить, что основой программирования туристского обслуживания являются вкусы, привычки и желания клиентов, а задачей менеджеров турфирм – дать качественное обслуживание и удовлетворить их потребности. Программа обслуживания должна быть качественной и привлекательной для туристов. Понятие качества программы обслуживания означает комплекс услуг и мероприятий, обладающих свойствами удовлетворять потребности и желания туристов на отдыхе и в путешествиях.
1.2. Сегментация туристского рынка и классы туристского обслуживания
Сегментация туристического рынка - разбивка рынка на четкие группы покупателей, для каждого из которых могут потребоваться отдельные товары или комплексы маркетинга. Туристская индустрия представляет собой целый межотраслевой комплекс, а рынок туристических услуг и товаров имей сложную структуру и свойственные только ему экономические показатели.
Сегментирование рынка предполагает выявление составляющих компонентов, как в спросе, так и в предложении. Критерии сегментации:
- географические;
- социально-демографические;
- психолого-поведенческие.
Сегментирование по географическим параметрам предполагает разделение спроса на различные географические единицы в зависимости:
- от страны постоянного проживания туриста - на внутренний, въездной и выездной туризм;
- от географической цели туристической поездки - по частям света, странам, регионам, кантонам, городам.
Социально-демографические критерии (характеристика туриста):
- Возраст;
- Пол;
- Профессия туриста;
- Профессия главы семьи;
- Величина населенного пункта, где постоянно проживают туристы;
- Количество членов семьи, сопровождающих туриста;
- Тип семьи;
- Национальность;
- Религиозные убеждения;
- Наличие или отсутствие и семье личных транспортных средств;
- Доход семьи;
- Доход на одного члена семьи.
Психолого-поведенческие критерии (характеристика туристского поведении):
- Мотив поездки;
- Тип туриста (психологический портрет);
- Сезонность;
- Организация поездки (туроператор);
- Форма поездки;
- Используемые транспортные средства;
- Используемые средства размещения;
- Удаленность туристской цели;
- Длительность поездки;
- Источники финансирования поездки;
- Консультанты и посредники в принятии решения о совершении туристской поездки.
При психолого-поведенческом сегментировании потребителе туристических услуг и товаров разделяют на группы по признакам образа жизни и целевым установкам относительно организации своего свободного времени, по характеристике личности, а также поведенческим особенностям и стереотипам в отношении потребления туристического продукта.