Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2015 в 17:33, курсовая работа
Главной проблемой при изготовлении эмульсий в аптечных условиях является их нестабильность. Эмульсии - термодинамически неустойчивые системы. Задача приготовления агрегативно устойчивых эмульсий сводится, в основном, к подысканию наиболее эффективного эмульгатора для данного
сочетания компонентов.[14]
В ходе исследования будут рассмотрены факторы стабилизации, условия и свойства стабильности эмульсий, а также предложены пути решения данной проблемы.
Введение
1.Характеристика эмульсий……………………………….......................................5
1.1.Эмульсии как дисперсная система и лекарственная форма……………….....9
1.2.Свойства и условия стабильности эмульсий………………………...............11
1.3.Эмульгаторы……………………………………………………………………18
2.Проблемы стабилизации………………………………………………………...34
2.1.Химическая и микробиологическая стабилизация эмульсий…………........34
2.2.Высвобождение и биодоступность лекарственных веществ из эмульсий...37
3.Технология изготовления эмульсий в аптечных условиях…………………...41
3.1.Изготовление семенных эмульсий…………………………………………...41
3.2.Изготовление масляных эмульсий…………………………….……………..43
3.3 Экспериментальная часть…………………………………………………….45
Заключение.
Список литературы.
В ступку помещают 8,0г желатозы, туда же отмеривают 12 мл воды очищенной, дают постоять 3-5 мин. до образования гидрозоля. В фарфоровую чашку отвешивают 15,0г масла персикового и растворяют в нем 1,0 г ментола при нагревании (40-45°С) на водяной бане. Затем прибавляют по каплям к гидрозолю желатозы раствор ментола в масле и эмульгируют до характерного потрескивания, что свидетельствует об образовании первичной эмульсии. Проверяют готовность первичной эмульсии и постепенно, при перемешивании разводят первичную эмульсию рассчитанным количеством воды (114 мл). Эмульсию переносят в подставку.
В ступке растирают фенилсалицилат (труднопорошкуемое гидрофобное вещество) в присутствии 20 кап. спирта (10 капель на 1,0 вещества), затем добавляют 1,0г желатозы, растирают и добавляют примерно 1,5г готовой эмульсии (2+1) : 2 = 1,5, диспергируют до получения гидрофильной оболочки вокруг частиц фенилсалицилата. Приготовленную первичную суспензию в 2-3 приема смывают готовой эмульсией в отпускной флакон из темного стекла.
Пропись №4.
Возьми: Эмульсию из семян тыквы 80,0
Дай. Обозначь. На один прием натощак.
Recipe: Emulsi seminum Cucurbitae 80,0
Da. Signa: На один прием натощак.
Паспорт письменного контроля.
Лицевая сторона |
Оборотная сторона |
______ ____________ дата Semenis Cucurbitae 8,0 Aquae purificatae (0,8 + 71,2) 72 ml |
Очищенных семян тыквы 8,0 Воды очищенной 80,0 – 8,0 = 72,0 Воды очищенной для образования Первичной эмульсии 8,0:10 = 0,8 мл |
Общая масса =80,0 | |
Приготовил__________ Проверил____________ Отпустил____________ |
Технология приготовления.
Семенные эмульсии готовят без эмульгаторов, т.к. эмульгаторы находятся в семенах (слизи, камеди, белки). В рецепте не указано соотношение семян и эмульсии, поэтому из 10г семян, предварительно очищенных от твердой оболочки, готовят 100г эмульсии.
Навеску семян тыквы – 8,0 измельчают в ступке с 1/10 ч. воды от массы семян – 0,8 мл до получения однородной кашицы. Зеленая мягкая оболочка семян тыквы измельчается вместе с ядром семени. Затем постепенно при помешивании добавляют воду до общей прописанной массы. При этом воды необходимо 80 – 8 = 72 мл. Готовую эмульсию не процеживают. Отпускают в склянке темного стекла.
Пропись №5.
Возьми: Эмульсию масляной 150,0
Ментола 1,0
Дай.Обозначь. . По 1 столовой ложке 3 раза в день.
Recipe: Emulsi oleosi 150,0
Mentoli 1,0
D.S. По одной столовой ложке 2 раза в день.
Паспорт письменного контроля.
Лицевая сторона |
Оборотная сторона |
______ ____________ дата Gelatosae 8,0 Aquae purifucatae 12ml Olei persicori 15,0 Mentoli 1,0 Aquae purifucatae 115 ml
Общая масса = 151,0 |
Масла персикового 15,0 г, т.е. 1/10 от массы эмульсии (ГФ X1). Ментола 1,0 г Желатозы 15+1/2=8 Воды для первичной эмульсии:16+8/2=12 мл. Воды для разбавления первичной эмульсии 150 – (15+8+12)=115 мл |
Приготовил__________ Проверил____________ Отпустил____________ |
Технология приготовления.
В фарфоровой чашке нагревают на водяной бане до 40-50 °С 15,9 г масла персикового и растворяют в нем 1,0 г ментола. В ступке тщательно растирают 8,0 г желатозы с 12 мл воды, рассчитанной для образования первичной эмульсии, по каплям добавляют 16,0 г раствора ментола в масле, тщательно перемешивают движением пестика в одну сторону до характерного потрескивания или до растекания капли воды по поверхности эмульсии. Затем добавляют по частям при тщательном перемешивании 115 мл воды, предназначенной для разбавления первичной эмульсии. Эмульсию процеживают через двойной слой марли, во флакон вместимостью 150 мл оранжевого стекла (масла хранят в защищенном от света месте, предохраняя от прогоркания) и доводят водой до массы 151,0 г. Флакон укупоривают, оформляют к отпуску этикеткой «Внутреннее». Дополнительные этикетки «Перед употреблением взбалтывать», «Хранить в прохладном месте», «Хранить в защищенном от света месте», «Беречь от детей».
Пропись №6.
Возьми: Эмульсии масляной 120,0
Висмута нитрата основного
Фенилсалицилата по 2,0
Сиропа сахарного 10 мл
Смешай. Дай. Обозначь. По 1 столовой ложке 3 раза в день
Recipe: Emulsi oleosi 120,0
Bismuti subnitratis
Phenilii salicilatis ana 2,0
Sirupi simplicis 10 ml
M.D.S. По 1 столовой ложке 3 раза в день
Паспорт письменного контроля.
Лицевая сторона |
Оборотная сторона |
______ ____________ дата MЦ 5% 24,0 Aquae purifucatae 18ml Olei Amygdalari 12,0 Aquae purifucatae 46 ml МЦ 5% 20,0 Phenilii salicilatis 2,0 Bismuti subnitratis 2,0 Sirupi simplicis 13,0
Общая масса = 137,0 (120г+2г+2г+13г). |
Масла миндального 12,0 г, т.е. 1/10 от массы эмульсии (ГФ X1). Метилцеллюлозы 1,2 г или 24 г 5% геля (для эмульгирования масла) Висмута нитрата основного 2,0 г Фенилсалицилата 2,0 г Метилцеллюлозы 1,0 г или 20 г 5% геля (для стабилизации фенилсалицилата) Воды для 12+21/2=18 мл Воды для разбавления первичной эмульсии 137 – (12+44+4+18+13)=46 мл Сиропа сахарного 10 мл(13,0) |
Приготовил__________ Проверил____________ Отпустил____________ |
Технология приготовления.
Рабочее место оборудуется и подготавливается в соответствии с требованиями приказа МЗ РФ № 309 от 21.10.97. Изготовление порошков ведут в соответствии с требованиями общей статьи ГФ XI изд. «Порошки». Паспорт письменного контроля оформляется в соответствии с приказом МЗ РФ № 214 от 16.07.97.[7,8]
В ступке растирают 24,0 г 5% геля МЦ с 18 мл воды, рассчитанной для образования первичной эмульсии. Небольшими частями при тщательном перемешивании добавляют 12,0 г масла миндального до характерного потрескивания и по частям 46 мл воды для разбавления первичной эмульсии, тщательно перемешивают. Эмульсию процеживают в подставку через двойной слой марли.
В большой ступке измельчают 2,0 г фенилсалицилата с 20,0 г 5% геля МЦ и приблизительно с 11,0 г готовой эмульсии, добавляют 2,0 г висмута нитрата основного (гидрофильное вещество, нерастворимо в воде и масле) и еще 1,0 г готовой эмульсии, тщательно измельчают и перемешивают, добавляют частями всю эмульсию и переносят в отпускную склянку. После чего добавляют сахарный сироп и воду до 137,0 г.
Отпускной флакон оранжевого стекла вместимостью 150 мл (масла, фенилсалицилат хранят хорошо укупоренными, предохраняя от действия света), закрывают, оформляют к отпуску этикетками «Внутреннее», «Перед употреблением взбалтывать», «Хранить в прохладном месте», «Хранить в защищенном от света месте», «Беречь от детей».
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Производственная деятельность аптек в последние годы переживает заметный спад. В немалой степени это связано с поступлением на отечественный фармацевтический рынок большого количества готовых лекарственных средств. Вместе с тем, нацеленность индивидуальной рецептуры на конкретного больного, ценовая доступность и высокое доверие населения к лекарственным средствам аптечного изготовления свидетельствуют о важности сохранения и усовершенствования аптечного производства.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.
17.Фармацевтическая технология: Технология лекарственных форм / Под ред. И.И. Краснюка, Г.В. Михайловой. – 2-е изд., стер. – М.: Изд.центр «Академия», 2006. – 592
Информация о работе Технология изготовления эмульсий в аптечных условиях