Мотивация
Курсовая работа, 17 Ноября 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью данной работы является изучение теоретических основ мотивации, её места в системе менеджмента, а также рассмотрение современных методов совершенствования мотивации и применение их на практике.
Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
- исследование теоретического материала по проблемам мотивации;
Содержание
Введение…………………………………………………………………...……...3
1 РОЛЬ И МЕСТО МОТИВАЦИИ В СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ…………………………...……5
1.1 Сущность системы менеджмента в современных условиях….……..…….5
1.2 Особенности менеджмента в сфере производства хлебобулочных изделий……………………………..…………………………………...…..……13
1.3 Теоретические основы мотивации труда на предприятии…………..…....18
2 КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И МОТИВАЦИИ В СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА ОАО «ОРЛОВСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ»…………………………………………………………...30
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Орловский хлебокомбинат»………..………………………………………………………...30
2.2 Анализ системы управления ОАО «Орловский хлебокомбинат»…….…34
2.3 Оценка мотивационной деятельности ОАО «Орловский хлебокомбинат»……………………………………………………………….…42
3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МОТИВАЦИИ ТРУДА ПЕРСНОНАЛА НА ОАО «ОРЛОВСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ»………………………..…………47
3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию мотивации труда персонала…………………………………………………………………………47
3.2 Внедрение IT-технологий в систему мотивации персонала……………...54
3.3 Формирование эффективной мотивационной модели персонала ОАО «Орловский хлебокомбинат»…………………………………………………...61
Заключение……………………………………………………………………….64
Список использованных источников………………………………………..….66
Приложение А – Организационная структура ОАО «Орловский хлебокомбинат»………………………………………………….............………68
Приложение Б – Дерево целей ОАО «Орловский хлебокомбинат»……..….. 69
Вложенные файлы: 14 файлов
~$лава 3.docx
— 162 байт (Просмотреть документ, Скачать файл)Введение.docx
— 19.81 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)Глава 1.docx
— 113.45 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)Глава 2.docx
— 64.48 Кб (Скачать файл)- коэффициент ритмичности производства;
- коэффициент экономичности аппарата управления;
- коэффициент текучести кадров.
;
где, ВПф – фактический выпуск продукции за период;
ВПпл – плановый выпуск продукции на период.
;
где, Зау – общая сумма затрат на управление за период;
Зпр – общая сумма затрат на реализацию продукции за период.
;
где, Чвыб – численность работников, выбывших за текущий период по причинам текучести (по собственному желанию, за прогулы, за нарушение техники безопасности, самовольный уход и т.п. причинам, не вызванным производственной или общегосударственной потребностью);
Чср — среднесписочная численность работников данного предприятия в текущем периоде;
Изобразим динамику показателей, полученных за период 2008-2009 гг. в таблице 3.
Таблица 3 – Динамика показателей эффективность аппарата управления ОАО «Орловский хлебокомбинат»
Наименование показателя |
2008 г. |
2009 г. |
2009 г. в % к 2008 г. |
Коэффициент ритмичности производства |
0,81 |
0,77 |
95,1 |
Коэффициент экономичности аппарата управления |
1,14 |
1,2 |
105,3 |
Коэффициент текучести кадров |
0,079 |
0,083 |
105,1 |
Исходя из полученных данных, можно сделать вывод, что за 2008-2009 гг. эффективность аппарата управления ОАО «Орловский хлебокомбинат» снизилась. Уменьшилась ритмичность производства на 4,9%, сократился уровень экономичности аппарата управления на 5,3%, текучесть кадров возросла на 5,1%.
Однако внимание следует уделить не только экономической эффективности работы управленческих работников, но социально - психологическим показателям эффективности. К таким показателям можно отнести:
- удовлетворенность коллектива
трудом. В ОАО «Орловский
- авторитет руководителя
в коллективе. Следует отметить,
что руководители пользуются
высоким авторитетом в
- самооценка коллектива,
которая касается целого ряда
его важных характеристик и
представляет собой итог
В качестве основной стратегии
развития предприятия использует наступательную
стратегию, а именно горизонтальную
интеграцию, предполагающую создание
стратегических альянсов, в связи
с тем, что на районном рынке наряду
с анализируемым предприятием осуществляют
деятельность по производству хлебобулочной
продукции множество других предприятий,
но более мелких по масштабам и
с меньшей рентабельностью
Стратегия развития предприятия характеризуется системой целевых показателей, свидетельствующих о конечных результатах ее деятельности в области:
- объемов реализации продукции;
- политики обновления продукции;
- политики изменения качества продукции;
- технической политики производства.
В ОАО «Орловский хлебокомбинат» хорошо развита система информации. Руководство во время доставляет новую информацию до подчиненных, используя планерки, совещания, собрания. В ОАО «Орловский хлебокомбинат» проведены линии телефонной связи и интернет. При этом важно заметить, что в организации существует конфликтная атмосфера между подчиненными. Сотрудники между собой плохо ладят. Таким образом, это является барьером для передачи информации.
Иерархическая организационная
культура: очень формализованное
и структурированное место
Оценка организации процесса управления:
- стратегическое, тактическое
и оперативное планирование –
решения принимаются в
- организация работы проводится высшим руководством, а работники являются исполнителями;
- исполнение (степень свободы
и инициатива исполнителей, степень
ответственности) – при
- контроль за реализацией – контроль по достижению целей и выполнению задач отвечает генеральный директор. Каждому сотруднику соответствует своя оценка в зависимости от поставленных задач. Работу можно оценить по результату, по времени, по качеству и другим показателям. Периодически проходят совещания, на которых сотрудники отчитываются о проделанной работе, представляют информацию по различным исследованиям и т.п.;
- оценка результатов работы - к любой работе предъявляются следующие требования: качество, своевременность, результативность, доступность результатов работы другим. Большое значение имеет качество работы, а также сроки ее выполнения.
Таким образом, организационный процесс, осуществляемый на предприятии, охватывает все направления его деятельности, которые связаны между собой и представляют комплекс работ, необходимых для выполнения поставленный перед руководством целей.
2.3 Оценка мотивационной деятельности ОАО «Орловский хлебокомбинат»
На ОАО «Орловский хлебокомбинат»
применяются самые
- осознание важности выполняемой работы;
- перспектива служебного продвижения;
- принадлежность к передовому предприятию;
- предоставление льгот лучшим работникам;
- справедливое начисление заработной платы;
- растущее экономическое положение предприятия;
- авторитетность руководителей.
Рассмотрим некоторые методы мотивационного воздействия, применяемые на ОАО, подробнее.
Материальные методы мотивации и стимулирования
В отделе продаж и частично
на производстве используется система
индивидуального
Одним из наиболее эффективных факторов материального стимулирования на предприятии рассматривается отпуск, как обязательный оплачиваемый ежегодный отпуск, положенный по закону, отпуск по беременности и родам, на медицинские нужды, так и дополнительный или дополнительные выходные дни. Что касается дополнительного отпуска, то принимается решение насколько отсутствие сотрудника может повредить производственному процессу. Здесь решается все индивидуально. В рамках корпоративной политики сотрудник может использовать до двух дней помимо выходных дней в месяц.
Среди других материальных льгот, которые предоставляются сотрудникам – это подписка на периодические издания, однако ее обеспечивают не всем сотрудникам, а только тем, кому это необходимо для работы.
В систему премирования ОАО входят следующие виды премий, поощрений и вознаграждений:
- премия за производственные результаты (выполнение и перевыполнение производственных заданий);
- единовременное поощрение за выполнение особо важных производственных заданий;
- единовременное поощрение работников к юбилейным датам;
- единовременное вознаграждение за выслугу лет;
- вознаграждение за непрерывный стаж работы;
Таким образом, в ОАО «Орловский хлебокомбинат» используется целый набор материальных методов мотивации персонала, однако, не все из них мотивируют сотрудников в полной мере. Возросла текучесть кадров. Таким образом, результаты от использования определенных методов не оправдывают затраты, которые несет при этом организация.
Моральное стимулирование работников
Деньги, безусловно, являются мощным стимулом к труду. Однако следует иметь в виду, что люди сильно различаются по своему отношению к деньгам, по своей восприимчивости к этому виду стимулов. Кроме того, самой большой проблемой в отношении денежных поощрении является то, что денежная мотивация по своей природе является ненасыщаемой, и человек быстро привыкает к новому, более высокому уровню оплаты. Тот уровень оплаты, который еще вчера мотивирован его на высокую рабочую отдачу, очень скоро становится привычным и теряет свою побудительную силу.
В распоряжении руководства есть достаточно
широкий спектр средств нематериального
стимулирования. Практика морального
стимулирования не нова для нашей
страны. В условиях социалистической
экономики она имела достаточно
широкое распространение. Доски
почета, аллеи трудовой славы, переходящие
вымпелы победителям
Сейчас многие организации в том числе и ОАО «Орловский хлебокомбинат» вернулись к хорошо знакомым, но подзабытым методам морального стимулирования, понимая, что, с одной стороны, не все измеряется деньгами, а с другой - не имея достаточных финансовых возможностей для поддержания высокого уровня трудовой мотивации персонала лишь на основе денежных стимулов. Средства же морального стимулирования обходятся организации в небольшие суммы, оказывая при этом большое влияние на работу персонала.
Меры дисциплинарного воздействия
Воздействие на мотивацию труда
обычно увязывается с формированием
желательного поведения работников
и с достижением необходимого
уровня производительности. Однако руководители
часто сталкиваются с необходимостью
избавления от нежелательного поведения
и низкого (неприемлемого) уровня производительности.
В рассматриваемой организации
так же используются наказания и
дисциплинарные меры, чтобы снизить
нежелательное поведение и
- прогулы,
- опоздания,
- уход с рабочего места,
- нарушения правил техники безопасности,
- воровство,
- несвоевременное выполнение порученной работы,
- употребление спиртных напитков в рабочее время