Поведение потребителей растворимого кофе в Санкт-Петербурге
Курсовая работа, 30 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Данное маркетинговое исследование посвящено изучению поведения потребителей кофейных напитков, а именно растворимого кофе, в Санкт-Петербурге. Исследовательская проблема заключается в том, что на рынке Санкт-Петербурга происходит снижение спроса на кофейную продукцию (растворимый кофе), связанное с падением потребительской лояльности к данному товару. Целью исследования является выявление последовательности принятия решения о приобретении кофейных продуктов (растворимого кофе) потребителем и изучение влияния маркетинговых коммуникаций (рекламы) на поведение потребителей товаров компании в ходе принятия решения.
Содержание
Резюме……………………………………………………………………………. 3
Введение…...……………………………………………………………...…….. .5
Подготовка Маркетингового Исследования……………………..……….…7
Постановка задач Маркетингового Исследования……………………………..7
Формирование рабочей гипотезы………………………………………………..7
Планирование программы исследования………………………………………10
Подготовка плана исследования……………………………………...………...10
План формирования выборки……………………………………...…………....10
Планирование концепции и разработка рабочих документов………………..11
Формирование бюджета……………………………………………………..….14
Обработка результатов исследования……………………………………….16
Выводы……………...…………………………………………………………...25
Рекомендации…………..……………………………………………………….28
Список источников литературы………………………………………………...31
Вложенные файлы: 1 файл
Поведение потребителей растворимого кофе.docx
— 469.04 Кб (Скачать файл)
Пол ___________ женский/мужской (указывается интервьюером)
Ваш возраст |
Вы учитесь/работаете/не работаете |
Образование (среднее, высшее) |
Доход в месяц (низкий, средний, высокий) |
- Как Вы относитесь к кофе и как часто его употребляете? (один вариант ответа):
- Люблю и часто употребляю
- Иногда употребляю для удовольствия
- Считаю его вредным и редко употребляю
- Другой________________________
__________________________ - Какой сорт кофе Вы предпочитаете употреблять? (один вариант ответа)
- Употребляю любой сорт кофе
- Употребляю только растворимый кофе
- Употребляю только натуральный кофе
- Какую марку кофе Вы покупаете наиболее часто?
______________________________
______________________________
(Перечислите первые две пришедшие в голову)
- Как часто Вы делаете покупку кофе? (один вариант ответа )
- Каждую неделю
- Несколько раз в месяц
- Раз в месяц
- Несколько раз в год
- Другой________________________
__
- Предпочтительные места покупки
товара (один вариант ответа) - В Специализированных кофейных магазинах/кофейнях
- В Минимаркетах или киосках
- В крупных Гипермаркетах
- Когда Вы решаете приобрести товар (один вариант)?
a. до похода в гипермаркет
b. заранее планируете покупку
c. спонтанно, около витрины с продукцией
- Что для Вас влияет на выбор покупки? (несколько вариантов ответа)
- Цена
- Вкусовые качества
- Внешний вид упаковки
- Масса упаковки
- Название и известность компании- производителя
- Доверие к магазину
- Другое ______________
- Насколько скидки и купоны влияют для Вас при выборе товара? (один вариант ответа)
- Всегда покупаю со скидкой
- Иногда
- Не влияет, куплю в любом случае
- Каким каналом информации Вы чаще всего пользуетесь, что бы узнать о товаре ? (несколько вариантов ответа)
- Непосредственно при покупке в магазине
- Медиа (Телевидение, радио)
- Родственники изнакомые
- Реклама магазина
- Реклама производителя
- интернет
- Хочется ли Вам приобрести в магазине товар после увиденной рекламы? (один вариант ответа)
- Да, всегда приобретаю после увиденной рекламы
- Иногда приобретаю после увиденной рекламы
- Нет, никогда не приобретаю после увиденной рекламы
- Какой, на Ваш взгляд, представленный ассортимент товаров в магазине? (один вариант ответа)
- Достаточный
- Широкий
- Недостаточный
- Влияет ли предложенный способ расстановки товара на стеллажах на выбор покупки ? (один вариант ответа)
- Влияет
- Не влияет
- Если Вам понравился товар, то Вы (несколько вариантов ответа):
- Будете покупать только его
- Будете покупать и другие
- Будете рекомендовать его для покупки друзьям и знакомым
- Если Вам не понравились вкусовые качества товара, то Вы (один вариант ответа):
- Не будете покупать больше товар никогда
- Будете покупать иногда, в случае отсутствия другого
- Будете рекомендовать не покупать товар друзьям и знакомым
- Напишите претензию магазину
- Напишите претензию производителю
- Другое _________________________
- Насколько Вы удовлетворены товаром? (один вариант ответа)
- Удовлетворены
- Не удовлетворены
Благодарим Вас за помощь.
Приложение 3
Сводная таблица опроса потребителей
N |
Вопрос |
Варианты ответов |
Количество ответов |
1 |
Как Вы относитесь к кофе и как часто его употребляете? |
|
60 чел.
20 чел.
15 чел.
5 чел. |
2 |
Какой сорт кофе Вы предпочитаете употреблять ? |
|
50 чел
30 чел.
20 чел. |
3 |
Какую марку кофе Вы покупаете наиболее часто? |
Tchibo, Jacobs Monarch, Nescafe |
100 чел. |
4 |
Как часто Вы покупаете кофе? |
|
10 чел.
50 чел. 30 чел.
10 чел. |
5 |
Предпочтительные места |
|
5 чел.
11 чел.
84 чел. |
6 |
Когда Вы решаете приобрести товар (один вариант)? |
a. до похода в гипермаркет b. заранее планируете покупку c. спонтанно, около витрины с продукцией |
25 чел.
41 чел.
34 чел. |
7 |
Что влияет на выбор покупки ? |
|
31 чел.
17 чел.
17 чел. 13 чел.
8 чел.
13 чел.
1 чел. |
8 |
Насколько скидки и купоны влияют для Вас при выборе товара: |
|
15 чел.
35 чел.
50 чел. |
9 |
Каким каналом информации Вы чаще всего пользуетесь, что бы узнать о товаре |
|
12 чел.
36 чел.
10 чел. 12 чел.
25 чел. 5 чел. |
10 |
Хочется ли Вам приобрести в магазине товар после увиденной рекламы |
|
17 чел.
33 чел.
18 чел.
32 чел. |
11 |
Какой на Ваш взгляд представленный ассортимент товаров в магазине |
|
45 чел.
25 чел.
30 чел. |
12 |
Влияет ли предложенный способ расстановки товара на стеллажах на выбор покупки |
|
60 чел.
40 чел. |
13 |
Если Вам понравился товар, то Вы: |
|
50 чел.
35 чел.
15 чел. |
14 |
Если Вам не понравились вкусовые качества товара, то Вы: |
|
10 чел.
39 чел.
12 чел.
5 чел.
10 чел.
9 чел. |
15 |
Степень удовлетворенности товаром |
|
65 чел.
35 чел. |