Развитие алхимии, ятрохимия

Блок  № 2: «Развитие алхимии, ятрохимия».

ФиКр-1,Самсонкина К.В.

«С незапамятных времён человек, сталкиваясь с различными явлениями природы, накапливая сведения о них и об окружающих его предметах, всё чаще использовал их себе на благо. Человек заметил, что под действием огня одни вещества (и сам жизнь) исчезают, а другие изменяют свои свойства. Например, обожжёная сырая глина приобретает прочность. Человек применил это в своей практике, и родилось гончарное дело. Из руд научились выплавлять металлы, а сплавляя металлы - получать различные сплавы; так появилась металлургия. Используя свои наблюдения и знания, человек научился создавать, и, создавая, познавал. Науки рождались и развивались параллельно с ремёслами и производствами. Одной из таких наук являлась алхимия».¹

«Алхимия – это донаучный период в развитии химии, начавшийся в Александрии в III – IV веках н.э. и продолжавшийся в Западной Европе до начала XVI века. Слово «алхимия» происходит от арабского alchimia, имеет прямое отношение к греческому «хьюмос», «химевкис» — лить, что говорит о связи алхимии с искусством плавки и литья металлов, или еще от «хеми» — черная земля – древнее название Египта, место возникновения алхимии».²

«Возникновение алхимии связывают зачастую с так называемым Алхимическим периодом IV–XVI вв. , который характеризуется развитием как практической, так и ремесленной химии, здесь и берет свое начало история алхимии.

Алхимики  открывали или усовершенствовали  способы получения различных  соединений и смесей, улучшали или  создавали новые лабораторные приборы  и т.д. В лабораториях алхимики разрабатывали многие химические процессы, такие как: кристаллизация, фильтрование, перегонка воды и спирта, сублимация, получение эфирных масел, получение лекарственных средств.

Египет можно сказать был основным звено в начале развития алхимии. Есть сведения что уже XIII в. до н.э. египтяне подробно изучили изготовление различным сплавов, похожих на золото и серебро, и эти знания применялись в изготовлении монет. В то время считалось что ртуть и сера, основные составляющие всех металлов. Что примечательно египтяне были первыми получившие нашатырь. Хорошо известен арабский алхимик Джабир ибн Хайян (ок. 721 – ок.815 гг.), был известен в Европе как Гебер, в своих сочинениях описывал практические операции: растворения, перегонки, возгонки , кристаллизация, методы получения азотной кислоты, нашатыря, азотнокислого серебра, окраски тканей, выплавки металлов».³

«Развитие алхимии постепенно распространяется в Испанию, Францию, Италию, Англию, Германию. Здесь и начинается накопление знаний о лечебных свойствах различных веществ – от минеральных солей до вытяжек из растений или тканей животных. Занимающихся этим делом людей называли — аптекарями. Здесь же на западе широко развивается практическая и прикладная химия, создаются новые лабораторные приборы и реализуются совершенно новые опыты, начинается изучение зависимости свойств веществ от их состава. Алхимия оказала огромное влияние на развитие медицины и фармации в эпоху феодализма. Западно–европейская алхимия увеличила знания о многих химических соединениях, выявив лучшие способы получения одних и впервые открыв другие. Положено начало для продуктов брожения (уксус, вино), сюда же относится получение чистого спирта перегонкой крепких вин. Перегонные аппараты появились в Италии с IX века и широко распространились в других странах. Были получены серная, азотная, соляная кислоты, соединения ртути, царская водка, сера; открыты эфир, фосфор и др. Отсюда и пошло зарождение научной химии».⁴

« К середине XVI века в европейской алхимии стало очевидным быстро прогрессирующее разделение. С одной стороны, это вырождающееся мистическое направление, представители которого по-прежнему пытались осуществить трансмутацию металлов с помощью магии, с другой – набирающие силу рациональные течения. Наиболее значительными из последних являлись ятрохимия и техническая химия, ставшие своего рода переходным этапом от классической алхимии к новой научной химии».⁵

«Главным результатом алхимического  периода, помимо накопления значительного  запаса знаний о веществе, стало  становление эмпирического (опытного) подхода к изучению свойств вещества. Алхимиками была разработана ртутно-серная теория (теория трёх принципов), призванная обобщить опытные данные. В целом  алхимический период явился совершенно необходимым переходным этапом между  натурфилософией и экспериментальным  естествознанием.

Однако алхимии изначально были присущи очень серьёзные отрицательные  черты, которые и сделали её тупиковой  ветвью развития естествознания. Во-первых, это ограниченность предмета лишь трансмутацией металлов; все алхимические операции с веществом были подчинены этой главной цели. Во-вторых – мистицизм, в большей или меньшей степени присущий всем алхимикам. В-третьих, это догматизм теории – учение Аристотеля, лежащее в основе идеи трансмутации, принималось за истину в последней инстанции без каких-либо обоснований. Наконец, изначально характерная для алхимии закрытость являлась существенным препятствием для развития этой науки».⁶

«Ятрохимия - направление химической науки XVI и XVII вв., стремившееся поставить химию на службу медицине. Главная цель -- приготовление лекарств. Зарождение и развитие ятрохимии, получившей наибольшее распространение в Германии и Нидерландах, связано с деятельностью Парацельса, Я.Б. ван Гельмонта (1580-1644), врача и анатома Ф. Боэ (Сильвиуса, 1614-72), сформулировавшего основные положения ятрохимии и открывшего при Лейденском университете первую химическую лабораторию для анализов».⁷

«Представители ятрохимии уделяли особое внимание изучению процессов пищеварения, а также половых и других желёз; различали "кислотные" и "щелочные" болезни. По существу, ятрохимия подводила научную (химическую) основу под теорию гуморальной патологии. Критикуя ятрохимию, Р. Бойль указывал, что химия имеет самостоятельную задачу "определения состава веществ, что позволит обогатить и медицину". Сыграв положительную роль в борьбе с догмами схоластической средневековой медицины, ятрохимия во 2-й половине XVIII-го века перестала существовать как направление в медицине».⁸

«В сторону ятрохимии врачи направлены были воззрениями алхимиков, считавших философский камень могущественнейшим и универсальным целебным средством, равно как открытием многих химических препаратов, оказывающих то или иное определенное влияние на организм.

В этом именно смысле последний великий алхимик Базилиус Валентин стоит на рубеже чистой алхимии и ятрохимии. Но собственно первым основателем ятрохимии был Парацельс. В связи с алхимическим теориями о сложном составе металлов из философской серы и ртути, считал он оба эти вещества, вместе с философской солью, основными элементами всякого организма. Сера, ртуть и соль -- основные элементы, введенные алхимиками вместо известных 4 начал Эмпедокла, не представлялись для Парацельса вполне сходными с теми веществами, которые под этим именем встречаются в природе. Они служили для него лишь символами, характеризующими отношения различных веществ к огню.

Гармоническое сочетание этих трех элементов обусловливает нормальное физиологическое состояние организма, процессы которого, и в частности пищеварение, регулируются не зависимым от человеческой воли духовным существом, археем. Всякое изменение во взаимных отношениях этих трех элементов, преобладание одного из них приводит к болезни. Так, избыток серы вызывает лихорадку и чуму, преобладание ртути создает параличи и уныние, соли -- водянку и понос и т. д. Задача врача состоит в том, чтобы выяснить эти отношения и восстановить нормальное сочетание трех основных элементов, для этого он, с помощью химических целебных средств, должен устранить вредный избыток или пополнить замеченный недостаток того или другого из основных элементов. Для достижения этой цели необходимо, конечно, и изучение химического состава целебных средств, что и составляет задачу химии».⁹

«Ятрохимия сыграла важную роль для развития химических знаний в университетах, где она широко преподавалась.

Сыграв положительную  роль в борьбе с дымами схоластической медицины, ятрохимия во второй половине XVIII в. перестала существовать как  научное направление.

Одним из видных представителей ятрохимии был Парацельс. Медицина Парацельса основывалась на ртутно-серной теории. Он считал, что в здоровом организме три принципа - Ртуть, Сера и Соль - находятся в равновесии; болезнь представляет нарушение  равновесия между принципами. Для  восстановления равновесия Парацельс  использовал в медицинской практике многие лекарственные препараты  минерального происхождения в дополнение к традиционным растительным препаратам».

«Вследствие резко усилившихся миграций людей, способствующих распространению инфекционных заболеваний (что усугублялось царящей в средневековой Европе тотальной антисанитарией), борьба с эпидемиями приобрела во времена Парацельса чрезвычайное значение. Благодаря несомненным успехам, достигнутым Парацельсом в медицине, его взгляды завоевали широкое признание. К представителям ятрохимии (спагирикам, как называли себя последователи Парацельса) можно отнести многих известных алхимиков XVI - XVII веков.

Важную роль в развитии рациональной алхимии сыграл Иоганн Рудольф Глаубер (1604-1670), разработавший способы получения целого ряда неорганических веществ. Другой известный алхимик Отто Тахений (1620-1699) попытался внести изменения в ртутно-серную теорию, утверждая, что все соли образованы двумя принципами - кислотой и щёлочью.

В целом рациональные течения  в алхимии - ятрохимия и техническая  химия - достигли довольно значительных экспериментальных успехов и  заложили основы для научной химии, становление которой начинается в середине XVII века. Не следует, однако, считать, что появление научной  химии автоматически означало конец "классической" алхимии. Алхимические традиции сохранялись в науке  ещё долгое время, и многие выдающиеся естествоиспытатели продолжали считать  трансмутацию металлов возможной».¹⁰

«Ятрохимия привела к расширению аптекарского дела. В Ятрохимический период в лабораториях при аптеках, помимо традиционных растительных отваров, эссенций, экстрактов и тинктур, создавали химические препараты.

Также лаборатории до конца XVIII в. были центрами, где получали лекарственные вещества и вели химические исследования, которые иногда приводили к крупным открытиям».¹¹

 

Список  использованной литературы.

1. Зефирова О.Н. Краткий курс истории и методологии химии. М.: Анабасис, 2007.
2. Касавин И. Герметизм, магия, натурфилософия в европейской культуре XIII - XIX вв.М.,Канон, 1999.
3. Книга алхимии. История, символы, практика. / [сост.,вступ. ст., коммент. В. Рохмистрова]. М.,Амфора, 2006.
4. Конарев Б.Н. Любознательным о химии. Неорганическая химия. М.: Химия, 1984.
5. Миттова И.Я., Самойлов А.М. История химии с древнейших времен до конца ХХ века : учебное пособие. М.: ИД «Интеллект», 2009.
6. Рабинович В.Л. Алхимия - как феномен средневековой культуры. М.,1975.
7. Савинкина Е.В., Логинова Г.П., Плоткин С.С. История химии. Элективный курс. М.: Бином. Лаборатория знаний, 2007.

¹ Конарев Б.Н. Любознательным о химии. Неорганическая химия. М.: Химия, 1984.с.9.

²  Книга алхимии. История, символы, практика. / [сост.,вступ. ст., коммент. В. Рохмистрова]. М.,Амфора, 2006.с.28.

³  Рабинович В.Л. Алхимия - как феномен средневековой культуры. М.,1975.с.18-19.

⁴  Касавин И. Герметизм, магия, натурфилософия в европейской культуре XIII - XIX вв.М.,Канон, 1999.с.61.

⁵  Рабинович В.Л. Алхимия - как феномен средневековой культуры. М.,1975.с.34.

⁶  Книга алхимии. История, символы, практика. / [сост.,вступ. ст., коммент. В. Рохмистрова]. М.,Амфора, 2006.с.67.

⁷ Савинкина Е.В., Логинова Г.П., Плоткин С.С. История химии. Элективный курс. М.: Бином. Лаборатория знаний, 2007.с.57.

⁸ Зефирова О.Н. Краткий курс истории и методологии химии. М.: Анабасис, 2007.с.79-80.

⁹ Миттова И.Я., Самойлов А.М. История химии с древнейших времен до конца ХХ века : учебное пособие. М.: ИД «Интеллект», 2009.с.123-125.

¹⁰  Савинкина Е.В., Логинова Г.П., Плоткин С.С. История химии. Элективный курс. М.: Бином. Лаборатория знаний, 2007.с.76-78.

¹¹  Миттова И.Я., Самойлов А.М. История химии с древнейших времен до конца ХХ века : учебное пособие. М.: ИД «Интеллект», 2009.с.202..