Анализ материально-технического обеспечения «ВертолОтель»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2014 в 21:09, курсовая работа

Краткое описание

Сегодня индустрия гостеприимства - это мощнейшая система хозяйства региона или туристского центра и важная составляющая экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: отели, гостиницы, мотели, молодежные хостели и общежития, апартаменты, туристские хутора, а также частный сектор, участвующий в размещении туристов.
Соответствуя темпам развития туристской отрасли развивается и рынок средств размещения. Необходимы различные средства размещения для любых туристов, с набором всего необходимого для клиента и оказанию различных услуг в месте пребывания.

Содержание

Введение. 3
1. Понятие и характеристика средств размещения в Российской
Федерации. 5
1.1 Понятие и классификация средств размещения. 5
1.2 Требования, предъявляемые к средствам размещения. 14
1.3 Анализ средств размещения в Российской Федерации. 17
2. Анализ материально-технического обеспечения «ВертолОтель». 23
2.1 Краткая характеристика организации. 23
2.2 Анализ основных и оборотных средств «ВертолОтель». 28
2.3 Анализ трудовых ресурсов «ВертолОтель». 39
Заключение. 44
Список использованных источников.

Вложенные файлы: 1 файл

материально-техническое обеспечение средств размещения (Каменев).docx

— 184.31 Кб (Скачать файл)