Рефераты по сельскому хозяйству

Стандартизация и сертификация ювелирных изделий и драгоценных металлов

20 Мая 2014, курсовая работа

Экспертиза ювелирных изделий, наверное, самая древняя из всех товароведческих экспертиз. Ещё в незапамятные времена драгоценности и ювелирные изделия составляли основной капитал государственных деятелей и богатых людей. Так что нет ничего удивительного, что довольно быстро появились мошенники, старавшиеся, так или иначе, обмануть покупателей дорогостоящих украшений.

Статистика виращивания зерна

10 Октября 2012, курсовая работа

Зернове виробництво є ключовою галуззю агропромислового комплексу України, де виробляється один з важливіших базових харчових продуктів гарантування продовольчої безпеки країни. У структурі посівних площ сільськогосподарських культур протягом тривалого історичного періоду зернові займають приблизно 50% , що свідчить про велике значення виробництва зерна для соціально - економічного розвитку держави.

Статистико-экономический анализ производства сахарной свеклы

23 Ноября 2014, курсовая работа

Цель курсовой работы – провести статистико – экономический анализ урожая и урожайности сахарной свеклы с использованием разнообразных методов статистического анализа.
Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
Проанализировать динамику валового сбора и урожайности сахарной свеклы на примере одного предприятия.
Провести индексный анализ средней урожайности валового сбора сахарной свеклы

Статистическая отчетность о площадях, урожае и урожайности сельскохозяйственных культур

24 Апреля 2013, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является проведение статистико-экономического анализа производства зерновых на основе данных исследуемых предприятий, а также формирование выводов и предложений, основанных на результатах исследования.
Объектом исследования являются предприятия Верховского и Ливенского районов.
Основными задачами курсовой работы являются:
рассмотреть показатели урожая и урожайности;
изучить динамику и структуру посевной площади зерновых культур;
провести индексный анализ урожая и урожайности;
изучить динамику урожайности, ее колеблемости и прогнозирование уровня урожайности на перспективу;
построить и проанализировать вариационный ряд по урожайности зерновых культур;

Статистический анализ трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда в целом по предприятию СПК «Мир» Александро – Невского района

14 Ноября 2013, курсовая работа

Целью данного курсового проекта является изучение влияния трудовых ресурсов на эффективность деятельности СПК «Мир» и разработка предложений и мероприятий по повышению эффективности их использования.
Для решения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
•изучить общую характеристику деятельности предприятия для оценки трудовых ресурсов;
•провести анализ динамики и структуры численности работников;
•провести анализ производительности и фонда оплаты труда;
•провести анализ использования рабочего времени;
•определить резервы лучшего использования трудовых ресурсов.

Стерилизация кошек

17 Мая 2012, реферат

Кошка весьма плодовита. В 7-10 месяцев она уже может принести первое потомство. Два-три и даже четыре раза в год она способна рожать котят, в среднем по 4 в каждом приплоде. Через достаточно короткий промежуток времени молодое потомство тоже включается в процесс размножения. Американские ученые подсчитали, что одна кошка и все ее потомство за 7 лет могут произвести 420 000 кошек.
Если Вы бережете свою кошку и не выпускаете ее на улицу, то в период течки она принесет как Вам так и себе, массу беспокойства. Кошка будет проситься на улицу, кататься по полу, валяться под ногами, кричать днем и ночью, не давая уснуть.

Стимулирования труда работников в сельскохозяйственных предприятиях в условиях рыночной экономики

09 Мая 2012, курсовая работа

Одной из причин возникновения кризисной ситуации в сельском хозяйстве явилось реформирование системы материального стимулирования труда работников агропромышленного комплекса. Создание класса собственника путем разгосударствления государственных сельскохозяйственных предприятий, приватизации и персонификации их собственности, а также коллективной собственности колхозов и МХП не привело к ожидаемому усилению мотивации и эффективному труду, активизации человеческого фактора и развитию производства. Ухудшение финансового состояния большинства хозяйств и массовая задержка с выплатой заработка, в сочетании с низким уровнем оплаты труда сельскохозяйственных работников усилили переориентацию тружеников села на работу в личных подсобных хозяйствах и различные виды предпринимательской деятельности.

Стратегия развития селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур в Российской Федерации на период до 2020 года

21 Января 2013, курсовая работа

В соответствии с Концепцией долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 года основными целями государственной аграрной политики в долгосрочной перспективе являются:
обеспечение потребности населения сельскохозяйственной продукцией и продовольствием российского производства;
повышение конкурентоспособности российского аграрного комплекса;
эффективное импортозамещение на рынке и создание развитого экспортного потенциала;
устойчивое развитие сельских территорий, повышение уровня жизни сельского населения.

Страхование сельскохозяйственной деятельности – элемент аграрной политики

30 Мая 2013, доклад

Агрострахование – испытанный механизм управления многими сельскохозяйственными рисками, который позволяет обеспечить баланс интересов всех сторон. Аграриям оно гарантирует поступление денежных средств, защищая не только от потери дохода, но и от снижения цен, что позволяет уберечь хозяйство от финансовой катастрофы и восстановить бизнес. Банкирам – возврат кредитов, выданных на сельскохозяйственные нужды. Выгоды государства тоже очевидны: если в случае прямых выплат на компенсацию убытков от стихийного бедствия правительство финансирует 100% рисков, то по программе страхования – только их часть, так как риски распределяются между правительством, агропродуцентами и страховыми компаниями.

Стрессы в птицеводстве и методы их профилактики

25 Декабря 2010, курсовая работа

Современная технология производства птицеводческой продукции сопряжена с воздействием на птицу многих технологических факторов, таких как вакцинация, дебикирование, изменение параметров микроклимата и т.д., по силе воздействия являющихся стрессовыми. Изучением влияния технологических операций на организм птицы занимались Д. В. Аншаков (2007), Г.И. Горшков (1985), Ю.И. Забудский (2002), В.Т. Лымарь (2007), С.Н. Преображенский (2006), В.В. Салаутин (2003) и др. Ими подтверждено влияние стрессовых ситуаций на моторно-секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, кислотно-щелочной баланс, гематологические и биохимические показатели, энергетический обмен, рост, развитие и продуктивность сельскохозяйственных животных.

Строение сотов выделение воска и подготовка пчел к зимовке

12 Марта 2014, контрольная работа

Пчелиный воск - продукт восковых желез пчел. Чтобы выделять воск, эти насекомые должны употреблять цветочную пыльцу, пергу и мед. С 12-днев-ного возраста лётная пчела, прекратившая вырабатывать маточное молочко, поедает нектар, пыльцу и начинает вырабатывать воск. В момент выделения воска цвет его белый, со временем он становится жёлтым из-за присутствия некоторого количества прополиса и пигментов цветочной пыльцы.
Воск образуется в особых железах, расположенных попарно на брюшной стороне, выделяется через мельчайшие поры восковых "зеркалец" и на их поверхности превращается в твердые восковые пластинки, каждая из кото-рых весит от 0,18 до 0,25 мг. Процесс производства воска пчелой очень сло-жен и предусматривает наличие в организме достаточного количества ферментов. Пчелиная семья получает от 0,5 до 2,0 кг воска за сезон и использует его для строительства сотов и обустройства своего жилища.

Структура посевных площадей, количество севооборотов

05 Ноября 2014, практическая работа

Задачи:
1. Установить структуру посевных площадей, количество севооборотов и число полей в севооборотах, состав схемы чередование культур и дать научное обоснование системе севооборотов, оценить продуктивность новых севооборотов, составить планы освоения и ротационные таблицы вводимых севооборотов.
2. Составить карту засорённости полей, разработать систему агротехнических и химических мер борьбы с сорняками на основе результатов обследования и рекомендовать меры по охране труда при работе с гербицидами.
3. Составить систему обработки почвы в севооборотах с учётом современных достижений и передового опыта, оценить качество выполнения основных видов полевых работ и разработать систему мероприятий по повышению культуры земледелия и защите почв от эрозии.
4. Оценить эффективность проектируемых севооборотов с точки зрения воспроизводства плодородия почвы. Указать пути возможного улучшения гумусового баланса почвы в севообороте.

Су тапшылыгы

13 Октября 2013, доклад

Ауыз су тапшылығы бүгінде бүкіл әлемді алаңдата бастады.Көптеген елдердің ең басты проблемасына айналған су мәселесі кермиық даласы шөлейттеніп бара жатқан Қазақстан үшін де өзекті тақырып. Өйткені 1950 жылдары Қазақстанда 120 млрд. текшеметр шамасында су қоры болса, қазір оның көлемі 100 млрд. текшеметрге дейін кеміді деген де болжамдар бар.

Сушка и контроль влажности зерновых культур

12 Ноября 2012, курсовая работа

Перед всеми работниками сельского производства и специалистами в различных отраслях народного хозяйства нашей страны
выдвигаются следующие задачи в области хранения продуктов:
Сохранить продукты и семенные фонды с минимальными потерями в массе и без понижения их качества;
Повышать качество продуктов и семенных фондов в период хранения, применяя соответствующие технологические приемы и режимы;
Организовывать хранение продуктов наиболее рентабельно, с наименьшими затратами туда и средств на единицу массы продукта, снижать издержки при хранении продуктов.

Сущность и научные основы интенсификации сельского хозяйства

06 Декабря 2014, курсовая работа

Интенсификация (от лат. intensio — напряжение, усиление и facio — делаю), усиление, увеличение напряженности, производительности, действенности.
Интенсификация землевладений и землепользований осуществляется при помощи дополнительных вложений средств или путем повышения отдачи ранее произведенных затрат благодаря переводу этой отрасли на научную основу, повышению культуры земледелия и животноводства, а также улучшению технологии производства.

Сфера производства и переработки молока

02 Мая 2014, лекция

Сфера производства и переработки молока – важная составная часть российского агропромышленного комплекса. Молоко и продукты его переработки являются высокоценными продуктами питания, которые пользуются повышенным спросом населения страны. Однако душевое потребление молока в стране составляет лишь 59,4% от рекомендуемой медицинской нормы и 60,4 % от уровня 1990 г. Причины снижения носят как экономический, так и организационный характер. Экономические причины связаны со снижением покупательной способности населения, организационные - с несовершенством хозяйственных связей между производителями молока и перерабатывающей промышленностью.

Сүттің құрамы және қасиеттері

15 Сентября 2013, реферат

Сүт технологиялық ұқсатудың нысаны ретінде мынадай негізгі көрсеткіштермен сипатталады: құрамы, тазалық дәрежесі, органо- лептикалық, биохимиялык, физикалық-механикалық касиеттеріне, сонымен қатар ішінде улағыш және нейтраль (залалсыздавдырылған) заттардың болуымен. Сүттің органолептикалық қасиеттеріне - сыртқы көрінісі, дәмі, иісі, түрі; биохимиялық қасиеттеріне - бактерицидтік активтігі (белсенділігі) және қышқылдылығы; физикалық-механикалық - температурасы, жылу өткізгіштігі, осматикалық кысымы, электр өткізгіштігі және тағы басқалары жатады. Уландырғыш қоспаларға - сүт құрамында мүмкін болатын ауыр металдар, антибиотиктер, гормоналдық препараттар, пестицидтер, микротоксиндер (В1 және М1 афтолотоксиндері), ал нейтрализациялаушы заттарға - тұз, аммиак жатады.

Сүттің құрамы және қасиеттері

15 Сентября 2013, реферат

Сүт технологиялық ұқсатудың нысаны ретінде мынадай негізгі көрсеткіштермен сипатталады: құрамы, тазалық дәрежесі, органо- лептикалық, биохимиялык, физикалық-механикалық касиеттеріне, сонымен қатар ішінде улағыш және нейтраль (залалсыздавдырылған) заттардың болуымен. Сүттің органолептикалық қасиеттеріне - сыртқы көрінісі, дәмі, иісі, түрі; биохимиялық қасиеттеріне - бактерицидтік активтігі (белсенділігі) және қышқылдылығы; физикалық-механикалық - температурасы, жылу өткізгіштігі, осматикалық кысымы, электр өткізгіштігі және тағы басқалары жатады. Уландырғыш қоспаларға - сүт құрамында мүмкін болатын ауыр металдар, антибиотиктер, гормоналдық препараттар, пестицидтер, микротоксиндер (В1 және М1 афтолотоксиндері), ал нейтрализациялаушы заттарға - тұз, аммиак жатады.

Табиғатты аграрлық мақсатта пайдалану экономикасы

24 Декабря 2014, реферат

Лтосфера – (грекше – Iithos – тас + sphair – ifh) – жердің қабығы, құрамы силикатты, қалыңдығы 30 – 80 км болатын жер шарының сыртқы қатты тас қабықшасы. Литосферада тірі организмдер 3км дейінгі тереңдікте тіршілік етеді.

Температурная устойчивость растений

27 Января 2014, реферат

Диапазон температур, действующих в природе на растения, достаточно широк: от -77ºС до + 55°С, т.е. составляет 132°С. Наиболее благоприятными для жизни большинства наземных организмов являются температуры +15 - +30°С. Из цветковых растений особенно устойчивы суккуленты. Некоторые кактусы и представители семейства толстянковых (Crassulaceae) могут выдерживать нагревание солнечными лучами до +55 - +65°С. Из культурных растений жароустойчивостью обладают теплолюбивые растения южных широт - сорго, рис, хлопчатник, клещевина. Наиболее устойчивы к высоким температурам некоторые сине-зеленые водоросли и бактерии, живущие в горячих источниках при температуре +70°С и выше.

Тенденции и проблемы развития свиноводства

27 Апреля 2013, реферат

Свиньи — всеядные животные (используют растительные и животные корма, отходы переработки сельскохозяйственной продукции, пищевые отходы), их можно выращивать в разнообразных кормовых и климатических условиях. Оплата корма продукцией в свиноводстве очень высокая: на 1 ц прироста расходуется 4-6 ц кормовых единиц, что значительно ниже, чем при откорме крупного рогатого скота, овец, коз.

Теоретические и методологические аспекты оценки эффективности производства продукции животноводства

05 Мая 2013, реферат

Целью данной курсовой работы является поиск путей повышения эффективности реализации продукции животноводства.
С учетом указанной цели в работе определены задачи, решение которых позволяет:
- изучить актуальность проблем операций по выпуску и реализации продукции животноводства;
- исследовать теоретические и методологические основы процесса реализации продукции животноводства;
- проанализировать организационно - экономическое состояние предприятия;

Теоретичне обґрунтування системи сучасних інтенсивних технологій та технології вирощування пшениці озимої в ТОВ "Коменсе"

19 Ноября 2013, реферат

У сучасному аграрному виробництві основним фактором підвищення врожайності сільськогосподарських культур є освоєння та впровадження сучасних інтенсивних технологій вирощування, які запровадженні в передових країнах світу та господарствах України.
Важливим моментом для системи сучасних інтенсивних технологій, є вирішення економічних показників вирощування сільськогосподарської продукції, тобто можливість зниження собівартості виробленої продукції, виробничих затрат, матеріаломісткості технологій.

Тепличное хозяйство бизнес план

20 Апреля 2014, практическая работа

Цель проекта – проектом предусматривается строительство тепличного комплекса на территории посёлка Солнечнодольска, где проживает 15,2 тыс.чел. Учредители ООО «Горнопромышленный холдинг. Новые карьерные технологии» - физические лица, которые решили освоить данный вид деятельности, который внесёт свой вклад в улучшение благосостояние региона и в повышение его конкурентоспособности. Улучшая финансовое состояние предприятий - повышается доходность, увеличиваются налоговые поступления, собираемые в региональный и федеральные бюджеты. Основная цель проекта – диверсификация бизнеса, возможность занять, пока свободную нишу производителей овощной продукции РФ, с последующим приобретением земель сельскохозяйственного назначения для дальнейшего развития.

Территориальная организация хозяйственной деятельности

07 Мая 2013, курсовая работа

Торговля и общественное питание города входят в число ведущих отраслей экономики Оренбурга и являются основными отраслями, определяющими направления и результаты развития города.
Развитие сферы услуг торговли и общественного питания в городе обусловлено следующими наиболее значимыми факторами: - вхождение на городской рынок и дальнейшее развитие крупных торговых сетей с высоким уровнем технологической насыщенности и повышенным качеством сервиса; - сохраняющаяся динамика роста реальных доходов и покупательской способности населения; - увеличение масштабов покупательского кредитования.

Территориальные, поселенческие общности. Социология города. Социология села

12 Июля 2013, контрольная работа

Социальными общностями называют группы людей, объединенных какими-либо общими признаками: общими интересами, ценностями, общим делом и т.д. Существует множество взаимопересекающихся видов общностей, которые отличаются друг от друга по самым разным критериям. Можно, в частности, классифицировать социальные группы по следующим трем показателям:
Основные виды социальных общностей.

- По степени устойчивости: неустойчивые, среднеустойчивые, устойчивые.
- По размерам: большие, средние, малые, формальные, неформальные.

Техніка культивування мікроорганізмів

10 Декабря 2013, реферат

Клітинні культури знаходять усе більш широке застосування в різних областях біології й медицини. Їх використають при рішенні таких загально біологічних проблем, як з'ясування механізмів діференціровки й проліферації, взаємодії кліток із середовищем, адаптації, старіння, біологічної рухливості, злоякісної трансформації. Важливу роль грають клітинні культури в біотехнології при виробництві вакцин і біологічно активних речовин. Культури кліток застосовують для діагностики й лікування спадкоємних захворювань, як тест-об'єкти при випробуванні нових фармакологічних речовин. Використання культивованих кліток поза організмом для діагностики хвороб є логічним продовженням методу біопсії, при якій вилучений із організму фрагмент тканини піддають негайному (переважно морфологічному) дослідженню.

Техника разведения кроликов

24 Июля 2013, реферат

Половая зрелость у кроликов наступает в- 90—: 110-дневном возрасте. Однако пускать их в случку в этом возрасте не рекомендуется, так как они еще не достигли полного физиологического развития. В первую случку крольчих средних по величине пород (новозеландская белая, калифорнийская, венский голубой) пускают в возрасте старше 4 мес, а крольчих крупных пород (белый и серый великан,, черно-бурый) —в возрасте старше 5 мес, по достижении ими примерно 80% живой массы полновозрастных животных.

Технико-химический контроль

18 Декабря 2013, шпаргалка

1. Изложите основные обязанности отдела производственно-ветеринарного контроля на предприятии мясной промышленности, его задачи по увеличению производства и улучшению качества выпускаемой продукции.
2. Охарактеризуйте организацию работы производственной лаборатории и требования к ее оснащению современным оборудованием.
...
39. Перечислите и охарактеризуйте методы исследования котлет.

Технический процесс сортировка, обработка и упаковка яиц

18 Октября 2012, курсовая работа

В зависимости от качества и веса яйца относят к 0-й, 1-й, 2-й, 3-й категориям. Категория, к которой относятся яйца, обозначается на ящиках сокращенно: диетические - Д, столовые - С.